Pour une tasse de 6cl

Une machine à expresso
Une cuillère doseuse
Une dose (7g) de café moulu
Un tamper
Une tasse à expresso (10cl)
Une knockbox

Temps de préparation

40 secondes

Coût de fabrication (hors emballage)

0,15 €

Prix de vente généralement constaté

De 1 à 1,80 €

Pour une tasse de 4cl

Une machine à café expresso
Une cuillère doseuse
Une dose (7g) de café moulu
Un tamper
Une tasse à expresso (10cl)
Une knockbox

Temps de préparation

30 secondes

Coût de fabrication (hors emballage)

0,15 €

Prix de vente généralement constaté

De 1 à 1,80 €

Pour une tasse de 9cl

Une machine à café expresso
Une cuillère doseuse
Une dose (7g) de café moulu
Un tamper
Une tasse à expresso (10cl)
Une knockbox

Temps de préparation

50 secondes

Coût de fabrication (hors emballage)

0,15 €

Prix de vente généralement constaté

De 1 à 1,80 €

Pour une boisson de 11cl

1 shot d'expresso 
50ml d'eau chaude
 

Temps de préparation

40 secondes

Coût de fabrication (hors emballage)

0,15 €

Prix de vente généralement constaté

De 1,60 à 2,50 €

Pour une boisson de 13cl

20ml (2 pressions) de sirop, parfum au choix
1 shot d'expresso
50ml d'eau chaude
 

Temps de préparation

40 secondes

Coût de fabrication (hors emballage)

0,27 €

Prix de vente généralement constaté

De 1,90 à 2,90 €

Pour une boisson de 22cl

150ml de lait
1 shot d'expresso

Temps de préparation

1 minute

Coût de fabrication (hors emballage)

0,30 €

Prix de vente généralement constaté

De 1,95 à 4,50 €

Pour une boisson de 25cl

30ml (3 pressions) de sirop, parfum au choix
150ml de lait
1 shot d'expresso
 

Temps de préparation

1 minute

Coût de fabrication (hors emballage)

0,48 €

Prix de vente généralement constaté

De 1,95 à 4,50 €

Pour une boisson de 22cl

150ml de lait
1 shot d'expresso
Une pincée de cacao en poudre

Temps de préparation

1 minute

Coût de fabrication (hors emballage)

0,30 €

Prix de vente généralement constaté

De 2,40 à 4,50 €

Pour une boisson de 20cl

150ml de lait
1 shot de ristretto

Temps de préparation

50 secondes

Coût de fabrication (hors emballage)

0,30 €

Prix de vente généralement constaté

De 2,40 à 4,50 €

Pour une boisson de 23cl

30ml (3 pressions) de sirop, parfum au choix
150ml de lait
1 shot de ristretto

Temps de préparation

50 secondes

Coût de fabrication (hors emballage)

0,48 €

Prix de vente généralement constaté

De 2,40 à 4,50 €

Pour une boisson de 15cl

20ml (2 pressions) de sirop caramel
Lait
2 shots d'expresso
Sauce caramel


 

Temps de préparation

1 min. 30

Coût de fabrication (hors emballage)

0,94 €

Prix de vente généralement constaté

De 2,40 à 3,90 €

Pour une boisson de 30cl

30ml (3 pressions) de sauce chocolat noir
150ml de lait
2 shots d'expresso
 

Temps de préparation

1 min. 30

Coût de fabrication (hors emballage)

0,63 €

Prix de vente généralement constaté

De 2,50 à 4,90 €

Pour une boisson de 30cl

30ml (3 pressions) de sauce chocolat blanc
150ml de lait
2 shots d'expresso
 

Temps de préparation

1 min.30

Coût de fabrication (hors emballage)

0,63 €

Prix de vente généralement constaté 

De 2,50 à 4,90 €

Pour une tasse de 25cl

Un sachet de thé prêt à l'emploi
Ou une dose (4g) de thé vrac + un sachet à remplir
Une tasse de 25cl
25cl d'eau chaude

Temps de préparation

10 secondes + 2 à 5 minutes d'infusion

Coût de fabrication (hors emballage)

Entre 0.04 et 0.20 € selon le type de thé

Prix de vente généralement constaté

De 1,95 à 4,50 €

Pour une tasse de 25cl

Une dose (4g) de thé vrac
Une boule à thé
Une tasse de thé de 25cl
25cl d'eau bouillante

Temps de préparation

10 secondes + 2 à 5 minutes d'infusion

Coût de fabrication (hors emballage)

Entre 0.04 et 0.20 € selon le type de thé

Prix de vente généralement constaté

De 1,95 à 4,50 €

Pour 2 tasses de 25cl

2 doses (soit 8g) de thé vrac
Une théière à infusion de 50cl
50cl d'eau bouillante
2 tasses de 25cl
 

Temps de préparation

10 secondes + 2 à 5 minutes d'infusion

Coût de fabrication (hors emballage)

Entre 0.04 et 0.20 € selon le type de thé (pour une tasse)

Prix de vente généralement constaté

De 1,95 à 4,50 €

Pour 2 tasses de 25cl

3 doses (soit 12g) de thé vrac
Une théière
50cl d'eau bouillante
Un filtre à thé
2 tasses de 25cl



 

Temps de préparation

10 secondes + 2 à 5 minutes d'infusion

Coût de fabrication (hors emballage)

Entre 0.04 et 0.20 € selon le type de thé (pour une tasse)

Prix de vente généralement constaté

De 1,95 à 4,50 €

Pour 1 tasse de 20cl

1 dose (soit 28g) de préparation en poudre pour thé chaï
60 ml d'eau chaude
120 ml de lait
Un pot à lait
1 tasse de 20 cl

Temps de préparation

40 secondes

Coût de fabrication (hors emballage)

0.45 €

Prix de vente généralement constaté

De 1,95 à 4,50 €

Pour une boisson de 25cl

20g de chocolat en poudre à 26-32% de cacao
200ml de lait

Temps de préparation

40 secondes

Coût de fabrication (hors emballage)

0.36 €

Prix de vente généralement constaté

De 1,95 à 4,50 €

Pour une boisson de 25cl

25 à 35g de chocolat en poudre à 26-32% de cacao
200ml de lait

Temps de préparation

40 à 50 secondes

Coût de fabrication (hors emballage)

Entre 0.40 et 0.48 € selon le grammage

Prix de vente généralement constaté

De 1,95 à 4,50 €

Pour une boisson de 30cl

35g de chocolat blanc en poudre
200ml de lait

Temps de préparation

40 secondes

Coût de fabrication (hors emballage)

0.69 €

Prix de vente généralement constaté

De 1,95 à 4,50 €

Pour une boisson de 25cl

3 pressions de 30 ml de sauce chocolat noir Zuma (préparée au préalablement)
180 ml de lait
Un pot à lait
Une buse vapeur
Une tasse de 25 cl

Temps de préparation

30 secondes

Coût de fabrication (hors emballage)

0.35 €

Prix de vente généralement constaté

De 1,95 à 4,50 €

Pour 3 L de chocolat chaud

250 g de cacao en poudre
275 cl de lait entier
Une chocolatière (contenance 3 L minimum)
Une tasse de 25 cl

Temps de préparation

20 minutes pour 3 L puis 10 secondes par tasse

Coût de fabrication (hors emballage)

0.18 €

Prix de vente généralement constaté

De 1,95 à 4,50 €