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recettes automnale

Des recettes automnale à la citrouille et au cookie

La saison automnale arrive à grand pas, avec sa célèbre fête Halloween ! Pour se mettre dans l’ambiance de cette saison, nous vous proposons 4 recettes automnale. Des saveurs de citrouille et cookie et des couleurs chaudes sont mises à l’honneur dans ces délicieuses recettes automnale, à tester dès maintenant !

pumpkin pie cold brew

– Sirop Pumpkin Pie ROUTIN 1883 (cliquez ici)
– Lait
– Café
– Glaçons

Dans un verre rempli de glaçons, versez 200mL de café froid, 40mL de lait et 2 pressions (16mL) de sirop Pumpkin pie ROUTIN 1883. Mélangez et servez !

hot chocolate pumpkin spice

– Chocolat Trésor MONBANA (cliquez ici)
– Sirop Pumpkin Spice MONIN (cliquez ici)
– Sauce chocolat noir MONIN (cliquez ici)
– Lait

Chauffez 200mL de lait à la buse vapeur jusqu’à bonne température (environ 65°C). Ajutez une dose de chocolat et 3 pressions (30mL) de sirop Pumpkin Spice MONIN. Mélangez. Versez dans un verre. Pour la finition, ajoutez de la crème fouettée et de la sauce chocolat noir. Servez !

frappé les 2c

– Frappé Vanille SWEETBIRD (cliquez ici)
– Brisures de cookie GRANOLA (cliquez ici)
– Sauce chocolat noir ROUTIN 1883 (cliquez ici)
– Sirop Chocolat Cookie ROUTIN 1883 (cliquez ici)
– Lait
– Expresso
– Glaçons

Dans la jarre d’un blender, versez 5 glaçons, recouvrez les glaçons avec le lait, versez l’expresso, 2 pressions (16mL) de sirop Chocolat Cookie ROUTIN 1883 et une dose de frappé Vanille. Blendez environ 30 secondes. Dans un verre, ajoutez au fond quelques brisures de cookie et versez sur les parois du verre de la sauce chocolat noir. Versez la boisson dans le verre. Pour la finition, ajoutez de la crème fouettée et quelques brisures de cookie GANOLA. Servez !

hot chocolate cookie

– Chocolat Trésor MONBANA (cliquez ici)
– Sirop Chocolat Cookie MONIN (cliquez ici)
– Sauce chocolat noir MONIN (cliquez ici)
– Sauce chocolat blanc MONIN (cliquez ici)
– Brisures de cookie GRANOLA (cliquez ici)
– Lait

Chauffez 200mL de lait à la buse vapeur jusqu’à la bonne température (environ 65°C), ajoutez une dose de chocolat et 2 pressions (20mL) de sirop Chocolat Cookie MONIN. Mélangez. Versez dans un verre. Pour la finition, ajoutez de la crème fouettée, de la sauce chocolat noir et blanc et quelques brisures de cookie GRANOLA. Servez !

Astuce : Les brisures de cookie vont se mélanger dans le verre, ajoutez une cuillère ou une paille large pour la dégustation 😉