Frappé Vanille poche 1kg

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Da Vinci
Poche 1kg de préparation en poudre pré-dosée pour frappé vanille. A mixer avec des glaçons et du lait pendant 30 secondes à l'aide d'un blender professionnel. Plus de détails

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Frappé Vanille poche 1kg
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Base en poudre pré-dosée saveur vanille. Le frappé Vanille peut être utilisé seule ou comme base neutre pour d'autres applications. Elle servira alors à donner de la texture a votre boisson dans laquelle vous pourrez ajoutez du sirop, des fruits frais, des fruits secs, des cookies, etc. Elle est volontairement très peu sucrée : les applications possibles sont illimitées, il ne vous reste plus qu'à laisser parler votre imagination.

Ce produit est très simple à utiliser : il suffit de mixer une dose de base avec des glaçons et du lait dans un blender professionnel pendant 30 secondes. Vous obtiendrez ainsi un frappé avec une saveur puissante et parfaitement texturé.

PREPARATION pour une boisson de 350ml 
1. Remplir un verre de glaçons et compléter avec du lait jusqu'en haut du verre 
2. Verser le contenu du verre dans un blender et ajouter 1 dose (60g) de frappé 
3. Mixer pendant 25 à 30 sec. jusqu'à l'obtention d'une texture onctueuse. 
4. Servir ! 


CARACTERISTIQUES
- DLUO mini 5 mois
- Poche 1kg
- Rendement 16 x 350ml
- Conservation température ambiante
- Simple et pratique à utiliser

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Da Vinci

La marque Da-Vinci est né au coeur de la culture du café à Washington en 1989. combinant l'art et le savoir-faire, Da-Vinci propose un palette unique de saveurs pour compléter votre offre de boissons spécialisées. Implantée dans plus de 60 pays, la marque accompagne les professionnels dans leur quête de qualité.

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PETITS + POUR SE DEMARQUER
Pour un frappé de 350ml, la dose idéale est de 60g de base. Cependant vous pouvez choisir de réduire un petit peu la dose (mettre 40g) et de renforcer la saveur
- en ajoutant des fruits frais ou des plantes (des fruits rouges ou des feuilles de menthe par exemple)
- en ajoutant du sirop (passion, vanille ou fraise par exemple par exemple)
- en ajoutant toutes sortes de produits secs (des morceaux de cookies, de chocolat, des fruits secs, etc.)

Success Story :
1. Lors de la préparation de votre frappé ajoutez des morceaux de petits gâteaux (cookies, speculoos, oréo). Cela apportera des petites touches croustillantes à votre boisson
2. Vous pouvez également ajoutez des cacahuètes caramélisées qui apporteront de l'innovation, de la gourmandise qui vous démarquera de la concurrence. Retour en enfance assuré !

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