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Kéfir: La boisson fermentée qui booste votre bien être

Plongez dans le monde fascinant du kéfir, une boisson fermentée aux racines anciennes, et découvrez comment la marque Kéfir Eau Vertueuse a réinventé cette tradition pour offrir des boissons probiotiques exceptionnelles. Dans cet article, nous explorerons l’histoire de cette boisson, ses bienfaits pour la santé et la gamme Kéfir Eau Vertueuse.

Qu’est-ce que le kéfir ?

Le kéfir, une boisson fermentée probiotique, a des origines anciennes remontant à la région du Caucase il y a plus de 2 000 ans. Les habitants de cette région croyaient en ses propriétés curatives. Il était traditionnellement préparé à partir de grains de kéfir mélangés avec du lait ce qui déclenche un processus de fermentation, mais il a évolué pour inclure des variantes à base d’eau et de lait végétal. Aujourd’hui,  il est apprécié pour son goût rafraîchissant et ses bienfaits probiotiques, et il est consommé dans le monde entier.
Le kéfir de fruit se prépare à l’aide de petits grains de kefir, aussi appelés tibicos, fermentant dans de l’eau et se nourrissant des sucres dans lesquels ils macèrent afin de créer une légère pétillance et une subtile acidité. Le résultat donne une boisson rafraîchissante, perlée à effervescente et pleine de vertus pour l’organisme.

grain de kefir

Quels sont les bienfaits du kéfir ? 

Le kéfir est réputé pour ses bienfaits pour la santé en raison de sa richesse en probiotiques, qui sont des micro-organismes bénéfiques pour la flore intestinale. Il est souvent consommé pour améliorer la digestion, renforcer le système immunitaire et apporter des nutriments riches en anti-oxydant.

Est-il bon de boire du Kéfir tous les jours?

La consommation quotidienne de kéfir peut être bénéfique pour de nombreuses personnes, car il est une source de probiotiques, et d’autres nutriments essentiels. Cependant, gardez à l’esprit que la modération est importante. Boire du kéfir en quantité excessive peut entraîner des problèmes digestifs. Il est donc recommandé d’en boire maximum un litre par jour.

Kéfir Eau Vertueuse

Kéfir Eau Vertueuse est une marque créée en Belgique, dédiée à la création de Kéfir de fruit, une boissons probiotiques de haute qualité, riches en bienfaits pour la santé. Leur passion réside dans la fermentation traditionnelle du kéfir d’eau, une méthode ancestrale qui allie saveurs délicates et bénéfices pour le corps. La marque met un point d’honneur à élaborer des boissons biologiques, naturelles et rafraîchissantes, bénéfiques pour la digestion et le bien-être général.

Les produits Kéfir Eau Vertueuse

Accompagnez voq formules repas avec ces chips cuites de manière artisnale avec de l’huile de tournesol. Le format 40g est parfait pour une portion individuelle. (4) Accompagnez voq formules repas avec ces chips cuites de manière artisnale avec de l’huile de tournesol. Le format 40g est parfait pour une portion individuelle. (2) Accompagnez voq formules repas avec ces chips cuites de manière artisnale avec de l’huile de tournesol. Le format 40g est parfait pour une portion individuelle. (1) (1)

Retrouvez la gamme sur notre site.

Pourquoi intégrer la gamme Kefir Eau Vertueuse dans mon établissement?

Proposer les boissons Kéfir Eau Vertueuse dans votre établissement présente plusieurs avantages indéniables:

– Elles répondent à la demande croissante des consommateurs en quête de boissons saines et naturelles, ce qui vous permettra de toucher une large clientèle.

– Ces boissons n’ont pas besoin d’être conservées au frais ce qui les rend facile à stocker et limite les risques de pertes.

– Les boissons fermentée tels que le kefir de fruit peuvent aider à se démarquer de la concurrence en offrant quelque chose de différent.

-Les bouteilles en verre peuvent renforcer l’image de qualité d’un établissement. Elles sont souvent associées à une expérience de service haut de gamme.

– Le Kéfir se consomme aussi bien le matin, que pendant un pendant un repas, ou dans l’après-midi à l’occasion d’une petite soif. Il vous permettra donc de développer vos ventes pendant les heures creuses et de les augmenter en heures pleines.

En somme, elles sont un choix judicieux pour élargir votre gamme de produits et satisfaire les attentes variées de vos clients tout en restant en phase avec les tendances de consommation actuelles.

Le kombucha l’alternative au kefir

Le kombucha est une boisson fermentée d’origine ancienne, préparée à partir de thé sucré fermenté par des bactéries et des levures. Cette boisson pétillante et légèrement acide est appréciée pour ses nombreux bienfaits pour la santé. Le kombucha est une source naturelle de probiotiques, qui favorisent la santé intestinale, renforcent le système immunitaire et améliorent la digestion. Il est également riche en antioxydants, ce qui peut contribuer à la réduction de l’inflammation. Le kombucha est souvent considéré comme une alternative plus saine aux sodas et aux boissons sucrées en raison de sa teneur en sucre modérée. Il offre ainsi une option rafraîchissante et saine pour les amateurs de boissons fermentées.

 Pour tout savoir sur le Kombucha rendez-vous sur notre article de blog  et découvrez notre gamme de Kombucha ici.