MOTTA - TAMPER ALUMINIUM SFERA 57 MM

 

MOTTA
Tamper SFERA ALU plat D.57mm. Tamper avec une base plate et un manche en aluminium poli. Manche avec extrémité sphère. Diamètre 57mm. Plus de détails

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MOTTA - TAMPER ALUMINIUM SFERA 57 MM
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Tamper avec base en alu poli surface plane D.57 mm et manche en alu poli.

- Sa surface plate en aluminium et son poids sont parfaits pour tasser le café de manière uniforme.
- Son manche en alu poli avec une extrémité en forme de sphère permet une meilleure prise en main et des gestes précis.
- Tamper fabriqué d'une seule pièce d'aluminium pour une qualité et une solidité incomparable.
- Il est compatible avec les filtres de 57mm des machines à expresso et percolateurs de bars.


CARACTERISTIQUES :
- Base aluminium poli
- Manche aluminium poli
- Base surface plate
- D.57 mm

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Depuis 1967, Motta une société italienne spécialisée dans la fabrication d'accessoires en acier inoxydable pour les professionnels. Ces articles répondent à l'exigence des établissements de la restauration et de l'hôtellerie, grâce à une qualité reconnue et un savoir-faire unique.

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Le tamper, appelé aussi tasseur, est l'outil indispensable du barista pour réaliser un expresso de qualité. C'est une étape cruciale dans la préparation de l'expresso qui consiste à tasser la mouture de café dans le porte-filtre pour une meilleur répartition des particules de café.
- Le diamètre du tamper doit être adapté à celui de votre porte-filtre.
- La forme, la longueur et les matériaux du tamper n'ont pas d'influence sur sa performance. L'important est de choisir un tamper qui vous correspond, avec une bonne prise en main.

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