MACHINE DISTRIBUTRICE FRUCTOSE 8.5L

Cette machine sert à paramétrer des doses de fructose liquide pour Bubble Tea lait. Le fructose peut être utiliser dans les Bubble Tea lait pour "casser" l'amertume du thé noir. 

Soit vous avez des recettes avec des quantités précises de fructose que vous paramétrez sur la machine. Soit vous laissez au consommateur la possibilité de choisir une boisson légèrement, moyennement ou très sucrée et vous paramétrez les différents dosages sur la machine.

Comment personnaliser les réglages :

1. Allumez la machine avec le bouton qui se trouve à l'arrière de l'appareil
2. Pressez le bouton "setting"
3. Pressez la touche que vous souhaitez paramétrer
4. Régler la dose de fructose avec les flèches + ou -
5. Sauvegarder le réglage avec la touche "save"
   
   

Pourquoi utilisez une machine distributrice plutôt qu'une pompe à sirop ?
- La pompe plastique délivre 30ml par pression. Vous pourrez donc obtenir seulement des quantités de 30ml, 60ml, 90ml ... En paramétrant la machine elle pourra, en un seul clic, délivrer 10ml, 15ml, 20ml, 25ml 30ml, ... voir même de plus grande quantité comme 65ml.
- En résumer : + simple, + pratique, + fonctionnel

Mise en route de la machine et nettoyage :

1. Dans la cuve mettre de l'eau
2. Appuyer sur le bouton "continu/stop"
3. Laisser couler l'eau
4. Répéter l'opération plusieurs fois

/! Pour la première utilisation cela permettra d'évacuer l'air présente dans la machine.
Nous vous conseillons de nettoyer régulièrement votre machine pour éviter l'accumulation de fructose qui pourrait sécher et bloquer la machine. 

Réaliser un classique Black Milk Tea

1.        Dans un gobelet mettre une louche de perles de tapioca et réserver
2.        Dans un shaker mettre la base crémeuse
3.        Ajouter du thé noir
4.        Ajouter du fructose
5.        Compléter avec des glaçons
6.        Shaker
7.        Verser par-dessus les perles de tapioca

Dosages :
 

CARACTÉRISTIQUES :
- Machine distributrice de fructose
- Capacité : 8.5L
- Dimensions : H.420 x L.260 x P.360mm
- 110/220V
- 300W
- Poids : 9kg
- 24 boutons paramétrables
- Réglage au mL près

Mes indispensables : 
- Fructose liquide : cliquez ici
- Louche pour perles de tapioca : cliquez ici
- Perles de tapioca : cliquez ici
- Thé noir : cliquez ici
- Base crémeuse : cliquez ici
- Shaker 500ml : cliquez ici
- Shaker 700ml : cliquez ici
- Machine à shaker : cliquez ici

BOBOQ

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