Recettes
Chocolats chauds Zuma : comment choisir la poudre idéale pour votre carte ?
Indispensable en hiver mais consommé toute l’année, le chocolat chaud est une boisson signature dans de nombreux établissements. Chez Zuma, chaque chocolat chaud a sa propre identité : teneur en cacao, intensité, texture, niveau de sucre, notes aromatiques ou encore engagements éthiques.
Avec sa gamme de chocolats chauds professionnels, Zuma propose des recettes pensées pour les coffee shops,...
Detox Time Thé Vert Pêche Blanche et Fleur de Sureau
Chez Delidrinks, nous avons imaginé un calendrier de boissons pour accompagner les professionnels tout au long de l’année.Chaque mois, nous mettons à l’honneur une recette de boisson exclusive, pensée pour s’adapter à la saison, aux tendances de consommation et aux attentes des clients en établissement.
Pour ouvrir ce calendrier, quoi de mieux qu’une boisson légère et sans alcool, en parfaite...
Chocolat chaud à la noix de coco avec Alpro Barista
Le chocolat chaud est un incontournable sur les cartes des coffee shops, hôtels et établissements de restauration. Pour se démarquer, pourquoi ne pas revisiter ce grand classique avec une touche exotique et végétale ?
Le chocolat chaud à la noix de coco d’Alpro séduit par sa douceur, son onctuosité et ses notes naturellement gourmandes. Une recette simple, efficace et parfaitement adaptée aux...
Cookies & Cream Choco Routin 1883
Dans vos établissement, proposer des boissons chaudes originales et gourmandes est un excellent moyen de séduire vos clients et de dynamiser vos ventes. Avec le sirop Cookies & Cream 1883, le chocolat Cookies & Cream combine la richesse du chocolat chaud avec les notes irrésistibles de cookie, créant une expérience gustative unique et facilement mémorable.
Cette recette est idéale pour...
Recette double tea par Oatly
Avec la l'hiver qui s’installe, les boissons chaudes deviennent des alliées essentielles de nos journées. Si le latte classique a sa place dans nos menus, pourquoi ne pas proposer une création qui explore plus loin l’univers du thé ? Le Double Tea signé Oatly invite à une expérience délicate, subtilement aromatique et végétale, idéale pour les coffee shops et salons de thé.
Muffin façon fraisier par Dawn
Le fraisier est un grand classique de la pâtisserie française. En le revisitant sous forme de muffin, on obtient un format moderne, pratique et ultra-séduisant pour les vitrines de coffee shops, boulangeries et établissements de restauration.
Latte à l'orange signé Alpro
Quand les températures commencent à baisser et que les clients recherchent des boissons réconfortantes, les coffee shops ont tout intérêt à proposer des recettes originales, chaleureuses et faciles à intégrer à leur carte. Le Latte à l’orange Alpro coche toutes les cases : une boisson gourmande, légèrement acidulée, qui associe la douceur du lait végétal à l’intensité du café.
Cette création...
Dubai style latte by Routin 1883
Né à Dubaï sous la forme d’une tablette de chocolat au lait fourrée à la crème de pistache et de cheveux d’ange croustillants (kadaïf), le Dubai Chocolate est devenu en l’espace de deux ans un véritable best-seller mondial. Parti des vitrines gourmandes du Moyen-Orient, il a conquis tous les continents et est devenu la nouvelle star des réseaux sociaux: d’abord dans l’univers des desserts, puis...
Cold brew latte roulé à la cannelle signé Monin
Quand la douceur épicée de la cannelle rencontre la richesse aromatique du café froid, le résultat est une boisson à la fois réconfortante et rafraîchissante : le Cold Brew Roulé à la Cannelle. Une création signée MONIN, parfaite pour offrir à vos clients une expérience café originale et gourmande, à déguster à tout moment de la journée
Speculoos Latte by Routin 1883
Quand l’automne s’installe, les consommateurs recherchent des boissons chaudes gourmandes et réconfortantes. Parmi les incontournables de saison, le Speculoos Latte s’impose comme un choix gagnant pour enrichir votre carte. Avec son équilibre parfait entre douceur, épices et onctuosité, cette recette allie tradition et plaisir.
Apple Pie Chai : la recette d’automne signée Oatly
Pour vos cartes de saison, misez sur une création qui séduira à coup sûr les amateurs de boissons chaudes gourmandes. L’Apple Pie Chai d’Oatly allie les saveurs réconfortantes d’une tarte aux pommes maison à la richesse épicée du thé chai. Une boisson végétale, onctueuse et parfaitement équilibrée, idéale pour enrichir votre offre automnale.
London Fog Amande et Caramel by Kusmi Tea
Quand l’automne arrive, les boissons chaudes ne sont plus qu’un simple rituel : elles deviennent un moment de détente et de gourmandise. Inspiré des coffee shops londoniens, le London Fog Amande et Caramel de Kusmi revisite le traditionnel Earl Grey avec une touche végétale et raffinée, idéale pour enrichir votre carte et séduire vos clients à la recherche de nouveautés automnales.
Thé Vert Glacé Hibiscus by Monin
Envie d’une boisson fraîche, colorée et originale à proposer à vos clients ? Le Thé Vert Glacé Hibiscus coche toutes les cases. Avec ses notes végétales et florales, sa belle couleur rosée et sa préparation ultra simple, il a tout pour devenir un incontournable de votre carte.
Ube latte caramel: la boisson tendance à adopter
L’ube, patate douce violette originaire d’Asie, est devenu un ingrédient incontournable dans les coffee shops et salons de thé du monde entier. Sa couleur naturellement éclatante et son goût doux aux notes de vanille et de noisette en font une base idéale pour des boissons gourmandes et instagrammables. Associé au caramel beurre salé, il se transforme en une boisson à la fois réconfortante et...
Cinnamon Matcha signé Routin 1883
Avec la rentrée et les premiers signes de l’automne, quoi de mieux qu’une boisson qui allie douceur, énergie et réconfort ? La recette Cinnamon Matcha met à l’honneur le thé matcha, reconnu pour ses vertus dynamisantes, et la chaleur épicée de la cannelle. Un mariage original, parfait pour séduire vos clients en quête de nouveautés.
Muffins Bueno choco noisette avec Dawn
Si vous cherchez une idée gourmande pour ravir vos clients ou vos proches, ces muffins Bueno Choco Noisette sont faits pour vous ! Moelleux, fondants et généreusement garnis, ils allient le goût irrésistible du chocolat et le croquant des noisettes caramélisées. Avec les produits Dawn, la réalisation est facile et le résultat garanti.
Pop’n’Corn Shake by Routin 1883
Envie de surprendre vos clients avec une boisson aussi simple à préparer que gourmande ? Le Pop’n’Corn Shake by 1883 associe la douceur du milkshake vanille, la saveur originale du pop corn et une touche de caramel. Résultat : une recette gourmande et rafraîchissante qui séduit petits et grands.
Recette d’été : le smoothie mangue & fruits d’été by DaVinci Gourmet
Envie d’une boisson fraîche, fruitée et visuellement irrésistible à proposer à votre clientèle durant les beaux jours ? Le Smoothie Mangue & Fruits d’été signé DaVinci Gourmet coche toutes les cases : simple à réaliser, riche en saveurs et visuellement attractif grâce à son joli dégradé. Une recette idéale pour dynamiser votre offre estivale.
Nos recettes coup de cœur pour un été ultra rafraîchissant
L’été est enfin là, et avec lui, l’envie de boissons fraîches, originales et pleines de saveurs ! Pour vous inspirer, nous avons imaginé cinq recettes estivales, parfaites pour dynamiser votre carte en période de forte chaleur. À vos shakers !
Recette Chouchou Frappé by Routin 1883
Faites entrer une touche d’enfance et de gourmandise dans votre carte estivale avec le Chouchou Frappé. Inspiré des célèbres cacahuètes caramélisées, ce café frappé revisité allie l’intensité de l’espresso, la douceur du lait et la gourmandise du sirop Chouchou 1883. Le tout relevé par un filet de sauce caramel 1883 pour une expérience aussi fraîche que réconfortante. Une boisson originale,...
Recette de cookies fourrés aux fruits avec Dawn : un classique revisité
Le cookie fourré est une gourmandise qui séduit toujours, alliant le croustillant et le moelleux de la pâte à cookie avec une explosion de saveurs fruitées à l’intérieur. Aujourd’hui, nous vous proposons une recette professionnelle simple et savoureuse, réalisée avec les produits Dawn, idéale pour les professionnels souhaitant enrichir son offre sucrée.
Recette brookies Dawn : le mariage parfait du brownie et du cookie
Vous connaissez sûrement les brownies et les cookies, deux grands classiques de la pâtisserie. Mais avez-vous déjà goûté aux brookies ? Ce délicieux hybride combine la texture fondante et chocolatée du brownie avec le croquant et le moelleux d’un cookie. Un vrai plaisir gourmand qui plaît autant aux petits qu’aux grands !
Basilic Twist glacé framboise : une recette florale avec l’infusion Kusmi Tea Aquarosa
Quand les beaux jours arrivent, vos clients cherchent fraîcheur et originalité. Pour enrichir votre carte estivale, misez sur une boisson aussi désaltérante qu’élégante : le Basilic Twist glacé framboise. Une recette à base d’infusion Aquarosa Kusmi Tea, twistée avec les sirops Cranberry Framboise Meneau et Basilic Monin, pour un résultat aussi visuel que savoureux. Parfaite en terrasse, cette...
Tropical Boost by Routin 1883
Quand les températures grimpent, rien de tel qu’une boisson fraîche, fruitée et légèrement épicée pour recharger les batteries. Avec Tropical Boost, 1883 signe une recette simple et rapide à réaliser, qui combine énergie, fraîcheur et exotisme. Parfait pour une pause désaltérante, un brunch coloré ou une carte estivale qui fait voyager les papilles.
Refresher tropical by Routin 1883
Ce refresher réunit l’exotisme de l’ananas, la fraîcheur végétale du thé vert et la douceur des fruits frais pour une boisson parfaitement équilibrée. Elle convient aussi bien à une carte estivale qu’à une offre bien-être ou détox. En plus, elle est ultra facile à préparer ! Parfaite pour les coffee shops ou salons de thé en quête de nouveautés fraîches, cette recette est une valeur sûre à...
Les recettes signature caféinées avec Hello Jungle
Le café reste incontestablement la boisson chaude préférée des Français. Chaque année, on estime à plus de 70 milliards le nombre de tasses de café bues en France, pas mal non ? Alors pour tirer son épingle du jeu, nous vous proposons 3 recettes signature Hello Jungle, le café en grains disponible en exclusivité chez DeliDrinks. Un café de spécialité accessible qui permet d'offrir une...