BOBOQ - BASE NON DAIRY CREAMER POCHE 1KG

*visuel non contractuel

Cette base crémeuse sans lactose est l'ingrédient parfait pour réaliser des Bubble Tea au lait onctueux et savoureux. Elle apporte une texture riche et veloutée à vos boissons, sans les inconvénients du lactose, tout en respectant les préférences alimentaires de plus en plus nombreuses.

Facile à intégrer dans vos recettes, elle s’adapte à toutes les saveurs de thés, toppings et sirops. Elle permet de créer une boisson douce et harmonieuse, tout en améliorant la consistance du produit fini.

Réaliser un classique Black Milk Tea

- Dans un gobelet mettre une louche de perles de tapioca et réserver

- Dans un shaker mettre la base

- Ajouter du thé noir

- Ajouter du fructose (facultatif)

- Compléter avec des glaçons

- Shaker

- Verser par-dessus les perles de tapioca

Dosages :
 

Ingrédients: 

Sirop de glucose, graisse végétale non durcie (noix de coco), stabilisant (E340, E452), protéine de lait , fluide (E341, E551), émulsifiant (E472), colorant (E460a).

Informations nutritionnelles pour 100g: 

CARACTÉRISTIQUES : 

- DDM mini 4 mois ambiant

- Poche 1kg

- Disponible en colis x 12 poches

- Base crémeuse pour Bubble Tea lait

- PRODUIT SANS LACTOSE MAIS PAS VEGAN

Mes indispensables : 

- Louche pour perles de tapioca

- Perles de tapioca

-  Thé noir

- Fructose

- Shaker 530ml 

- Shaker 700ml 

BOBOQ

Fondée en Allemagne avec des racines taïwanaises, BoboQ a été l'une des toutes premières marques à démocratiser le bubble tea authentique en Europe. Taïwan, berceau historique du bubble tea, reste au cœur de son savoir-faire, avec des liens directs avec des producteurs qualifiés sur place.

• Ingrédients authentiques d'origine taïwanaise, pour un bubble tea fidèle à sa tradition d'origine
• Une gamme complète : perles, poudres, sirops et thés pour composer toutes vos recettes
• Une marque pionnière du bubble tea en Europe, depuis 2009
• Le choix idéal pour une carte bubble tea qualitative et différenciante