Seau de 3.2kg de perles de fruit saveur litchi, de 1cm de diamètre. Le seau permet de réaliser environ 44 boissons de 500mL.
Les perles de fruits litchi, ou boba litchi, sont prêtes à l'emploi. Elles ne nécessitent pas de cuisson, ni d'ajout d'ingrédient supplémentaire. Il suffit de prélever une quantité de boba, à l'aide de la louche araignée, et de les placer directement au fond de votre gobelet Q-Cup.
Nous vous conseillons d'utiliser les perles litchi dans des Bubble Tea fruités froid. Complétez votre gobelet avec du thé et du sirop, pour obtenir une boisson rafraichissante et gourmande. Le Bubble Tea aux fruits est aussi simple à préparer qu'à déguster. Choisissez une paille spéciale Bubble Tea, à large diamètre, biseauté ou non, pour aspirer les perles.
Les boba litchi possèdent une délicate couleur blanche. La chair parfumée du litchi, à la saveur de rose, juteuse, sucrée et légèrement acidulée, sera parfaite pour offrir à vos clients de délicieux Bubble Tea fruité et rafraîchissant.
Pour réaliser un Bubble Tea impactant, nous vous conseillons d'utiliser des couleurs contrastantes. La couleur du litchi contraste bien avec les sirops pour Bubble Tea :
- fruits rouges : fraise, framboise, myrtille
- fruits tropicaux : ananas, passion, mangue
- agrumes : pamplemousse, citron vert
Il existe autant d'associations de saveurs et de couleurs que de clients.
Les perles de fruit Pop ball sont fabriquées avec de la gélatine d'origine végétale. Choisir Pop ball c'est s'assurer d'un très bon rapport qualité/prix.
Le seau de 3,2kg est adapté aux professionnels. Il est pratique à transporter et à stocker. Après ouverture le seau de perles de fruit doit obligatoirement se conserver au frais. Une fois le seau ouvert, il peut se conserver 3 semaines au réfrigérateur. Pour une bonne conservation, il est indispensable de laisser les perles dans le sirop d'origine.
Vous aimez la saveur litchi ?
Découvrez tous nos autres produits à la saveur identique : poudre aromatisée litchi, sirop litchi.
Qu'est-ce que les perles de fruit ?
Les perles de fruit également appelées boba sont des perles au goût de fruit. Elles se composent d'un sirop de fruit enrobé d'une fine pellicule de gélatine d'origine végétale comestible.
Une fois dans la bouche, il suffit de croquer pour que la fine pellicule se perce et les boba "pop".
Ingrédients
Eau, sucre, lactate de calcium (E327), acétate d'amidon (E1420), gomme xanthane (E415), acide DL-Malique (E296), alginate de sodium (E401), arômes, allura Red AC (E129), tartrazine (E102), sorbate de potassium.
CARACTÉRISTIQUES
- DDM mini 4 mois ambiants
- Seau 3.2kg
- Poids net : 2.210kg
- Rendement : 44 x 50g
- Gélatine d'origine végétale
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5 /5
Calculé à partir de 22 avis client(s)
Sebastian G. publié le 29/06/2023 suite à une commande du 12/05/2023
Bien
Christelle E. publié le 21/05/2023 suite à une commande du 29/04/2023
Super 👍🏻
YOUSSEF Z. publié le 04/04/2023 suite à une commande du 14/03/2023
Good
Ilker E. publié le 02/04/2023 suite à une commande du 12/03/2023
Tres bien
Corine C. publié le 12/01/2023 suite à une commande du 22/12/2022
Super
Isabelle R. publié le 10/01/2023 suite à une commande du 18/12/2022
Très bien
Christelle E. publié le 22/12/2022 suite à une commande du 29/11/2022
Très bon
Dolores P. publié le 19/10/2022 suite à une commande du 26/09/2022
tres bon produit
Jérôme B. publié le 19/10/2022 suite à une commande du 23/09/2022
très bien
Sarah M. publié le 23/09/2022 suite à une commande du 01/09/2022
Parfait