MONIN - SAUCE CARAMEL BIDON 1.89L

Bidon de 1.89L de sauce caramel.

La sauce caramel de Monin permet d'apporter de la texture et une touche de gourmandise à vos boissons et desserts Cette sauce caramel est idéale pour le nappage et le topping. Goût authentique et texture fluide, onctueuse et crémeuse.

Le bidon est conçu pour une utilisation professionnelle. Doser précisément, facilement et rapidement grâce à la pompe à sauce Monin. 

Dosage
1 pression = 15mL

Notes de dégustation
Goût délicieux et prononcé de bonbon au caramel. Texture crémeuse et lisse.

Utilisation
- Boissons chaudes : ajoutez une note sucrée et riche à vos cafés, cappuccinos et chocolats chauds.
- Glaces et desserts : sublimez vos crèmes glacées, gâteaux et pâtisseries avec un filet de caramel.
- Frappés et milk-shakes : donnez à vos boissons froides un goût décadent avec une touche de caramel.
- Créations originales : parfait pour les cocktails, les smoothies et même comme garniture de pancakes et de gaufres.

La Sauce de Monin caramel est conditionnée dans un bidon plastique de 1.89L. Elle est facile à transporter et à stocker. Avant ouverture, la sauce se conserve plusieurs mois à température ambiante. Après ouverture, la bouteille se conserve 30 jours à l’abri de la lumière et dans un endroit sec.

Ingrédients
Lait écrémé condensé sucré (26,7%), sucre, eau, sirop de glucose, caramel, beurre (4,2%), amidon modifié : E1442, arôme naturel, colorant : E150a, sel, émulsifiant : E471, conservateur : E202, acidifiant : acide citrique.
Teneur en caramel : 8%. Contient des produits à base de lait.

Monin garanti des produits de qualités qui respectent l’environnement. L’entreprise centenaire est devenue aujourd’hui un incontournable pour les professionnels.

Découvrez toute la gamme Monin.

CARACTERISTIQUES
- DDM mini 4 mois ambiant
- Bidon 1.89L
- Colis x4 bidons
- Dosage : 1 pression = 15mL
- Rendement : 126 x 15mL
- Made in France

MILKSHAKE POPCORN CARAMEL (400mL)

Ingrédients
- 15mL de sauce caramel
- 20mL de sirop popcorn
- 1 cuillère Le Frappé de Monin vanille
- 120ml de lait

Préparation
- Verser tous les ingrédients dans un Blender
- Ajouter des glaçons
- Mixer jusqu'à l'obtention d'un mélange onctueux
- Décorer de crème chantilly et napper de sauce caramel