FONTE - RASPBERRY CHAI BOITE 2KG

Boite de 2kg de poudre de chai à la framboise vegan. Permet de réaliser des lattes et des frappés. 

Cette préparation végan combine le thé noir, la cannelle et le gingembre à la douceur naturelle de la framboise grâce à la poudre de betterave. Idéale pour réaliser des lattes chauds, des boissons glacées ou des frappés gourmands, elle offre une expérience originale et colorée qui séduira vos clients à chaque gorgée.

Latte chaud (300 ml)

• Dissoudre 30 g de poudre dans un peu d’eau chaude, puis compléter avec du lait chaud ou une alternative végétale.

• Astuce barista : vous pouvez également mélanger directement la poudre et le lait, puis chauffer à la buse vapeur pour une texture onctueuse et homogène.

Latte froid (300 ml)

• Dissoudre 30 g de poudre dans un peu d’eau chaude.

• Ajouter du lait froid ou une alternative végétale.

• Servir sur glace pour une boisson rafraîchissante et épicée.

Frappé (320 ml)

• Dans un blender, mixer :

  • 40 g de poudre

  • 150 ml de lait ou alternative végétale

  • 160 g de glaçons

• Mixer jusqu’à obtention d’une texture lisse et crémeuse.

Ingrédients

Maltodextrine, sucre, amidon de maïs, cannelle, gingembre, thé noir, poudre de betterave, épices, arôme naturel.

Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100 g)

FONTE

Fonte accompagne les professionnels dans le développement de leur carte boissons, avec une gamme complète de lattés et frappés qui allient simplicité de préparation et résultat qualitatif en tasse.

• Lattés, frappés et superfood 
• Préparation rapide, idéale pour les périodes de rush
• Une offre variée pour se différencier sur les boissons tendance
• Format pratique pour une utilisation professionnelle quotidienne