Fonte, des alternatives au café pour la carte des coffee shop

Fonte Drinks se présente comme un partenaire des cafés pour les alternatives au café de nouvelle génération. La marque compte plus de 100 produits, plus de 1 500 clients et une présence dans plus de 35 pays. Elle travaille avec des torréfacteurs, des cafés, des distributeurs et des professionnels de la restauration. Toutes les préparations Fonte sont 100 % vegan et élaborées à partir d'ingrédients naturels, en petites séries pour garantir la fraîcheur. Leur promesse pour le professionnel : des boissons de qualité café, rapides à préparer, qui se démarquent visuellement en tasse.

Poudre ou concentré : quel format Fonte choisir ?

Le choix dépend surtout de votre rythme de service. Les deux formats permettent de proposer les mêmes recettes tendance, avec une gestion différente au comptoir.

Les lattés Fonte en poudre

Les lattés Fonte en poudre se mélangent à un lait chaud ou froid, animal ou végétal. Ils conviennent aux établissements qui veulent une large carte de lattés colorés : matcha, golden latte au curcuma, betterave, rooibos ou hojicha. La couleur des boissons vient directement des ingrédients, sans colorant ajouté, ce qui permet de créer des boissons très visuelles. Retrouvez-les dans le rayon Lattes et Superfood.

Les concentrés de spécialité Fonte

Les concentrés Fonte sont des préparations liquides, prêtes à doser, pour réaliser un latte en quelques secondes. Ils s'adressent aux établissements à fort débit, où chaque seconde compte pendant le rush. La gamme couvre notamment le matcha, l'ube, le curcuma, la spiruline et le yerba maté. Retrouvez-les dans le rayon Concentrés .

Les chaï lattés Fonte

Les chaï lattés Fonte associent thé et épices pour une boisson aromatique et équilibrée. Ils existent en poudre et en concentré, avec des recettes classiques ou revisitées, comme le chaï au thé vert. Les chaï lattés Fonte se servent chauds en hiver et glacés en été, ce qui permet de les garder à la carte toute l'année. Retrouvez-les dans le rayon Chaï, Matcha et Curcuma .

Les préparations pour frappés Fonte

Les préparations pour frappés Fonte sont des mix en poudre 100 % vegan, à mixer au blender avec de la glace et un lait. Elles se déclinent en recettes autour du café, du chocolat, du caramel, de la coco, du matcha ou du cookie. Pour un coffee shop, c'est une façon simple de proposer une offre glacée gourmande et végétale, sans multiplier les ingrédients en stock. Retrouvez-les dans le rayon Frappés et équipez-vous dans le rayon Blenders.

Intégrer Fonte à votre carte

Fonte permet de construire une carte d'alternatives au café avec une seule marque : lattés chauds le matin, chaï l'après-midi, frappés pour la saison chaude. Le caractère 100 % vegan de toute la gamme simplifie la communication auprès des clients qui évitent les produits d'origine animale, à condition d'utiliser un lait végétal. Grossiste en boissons pour les coffee shops et la restauration rapide depuis 2006, DeliDrinks propose les poudres, concentrés et préparations Fonte au tarif pro. Vous pouvez compléter votre commande avec laits végétaux, sirops et gobelets. L'expédition se fait depuis Arles sous 24 à 72h, avec la livraison offerte dès 220 € HT.

FAQ - Fonte

Les produits Fonte sont-ils vegan ?

Oui, toute la gamme Fonte est 100 % vegan et d'origine végétale : lattés en poudre, concentrés, chaï et préparations pour frappés. La boisson finale reste vegan si vous la préparez avec un lait végétal.

Quelle différence entre un latte Fonte en poudre et un concentré Fonte ?

Le latte en poudre se mélange au lait et offre le plus grand choix de recettes. Le concentré est une préparation liquide prête à doser, plus rapide au moment du service, adaptée aux établissements à fort débit.

Comment préparer un frappé Fonte ?

Les préparations pour frappés Fonte se mixent au blender avec de la glace et un lait. Le dosage est indiqué sur chaque produit.

Où acheter Fonte en tant que professionnel ?

Les professionnels commandent la gamme Fonte chez DeliDrinks, au tarif professionnel. La livraison se fait sous 24 à 72h, offerte dès 220 € HT.

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