ANGELITO - ICE CREAM MIX GLACE VANILLE BRIQUE 1L x1

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1 brique 1L de mix pour glace à la vanille.

Mix pour glace à la vanille conçu pour offrir une texture onctueuse et un goût intense, idéal pour réaliser des glaces et milkshakes savoureux. Facile à utiliser, il garantit un résultat homogène et professionnel à chaque préparation.

Sans gluten et sans matières grasses hydrogénées, cette recette équilibrée assure une fonte lente et une expérience gustative prolongée. Son profil aromatique riche en vanille permet d’obtenir une saveur authentique et gourmande, appréciée par tous.

Chaque brique de 1L permet de préparer environ 7 portions de 140g.

Pour préparer votre glace à la vanille, il suffit de verser le mix directement dans une machine à glace. Prêt à l’emploi, il ne nécessite aucun ajout ni préparation supplémentaire.

Ingrédients: 
LAIT écrémé reconstitué, eau, sucre, huile de palme, poudre de lactosérum ( LAIT), sirop de glucose, arômes(LAIT), stabilisants (gomme de guar,  riphosphate pentasodique, carraghénane), sel, émulsifiant (mono- et diglycérides d'acides gras).

Informations nutritionnelles pour 100g: 

Caractéristiques: 

- DDM mini 3 mois
- Brique de 1L
- Sans gluten

ANGELITO

Angelito est spécialisée dans les bases pour glaces soft et desserts glacés à destination des professionnels. Reconnue pour son expertise technique et la qualité constante de ses produits, Angelito propose des solutions faciles à mettre en œuvre, alliant onctuosité, stabilité et goût authentique. Adaptées aux exigences du secteur CHR et de la restauration rapide, ses bases permettent de créer des glaces savoureuses, personnalisables, et adaptées aux tendances actuelles.