Base soft Vanille poche 1.600kg

 108039

Pregel
Poche x 1.600kg de base vanille pré-dosée pour glaces italiennes et soft. A mélanger avec de l'eau dans une machine à glace professionnelle. Plus de détails

15,85 € HT

En stock

  • Paiement 100% sécurisé par CB,
    Mastercard, Visa.
  • Livraison gratuite à partir de 180 €.
  • Livraison rapide en 24/48h.
Bio New Top
Base soft Vanille poche 1.600kg
  • Informations
  • La marque
  • Nos conseils

Base en poudre pour soft à la vanille.

Cette base prête à l'emploi s'utilise simplement en ajoutant de l'eau et en mettant le mélange dans une machine à glace professionnelle. La vanille est une saveur incontournable en toutes saison. Elle séduit une clientèle large des plus petits aux plus grands. Cette référence vous permet de servir une base gourmande que l'on peut agrémenter d'une multitudes de sauces, topping, ou décorations comestibles.

CARACTÉRISTIQUES
- DLUO mini 3 mois
- Poche 1.600kg
- Dosage : Poche 1.600kg + 4L d'eau
- Rendement : 60 x 100ml (+/-)
- Sans gluten

LES SPRINT POUR MACHINES PRO Les sprint pour machines pro sont conçus spécialement pour les grosses machines à fort débit. La quantité d'air intégré au soft et le foisonnement sont différents des bases Tenerissimo dédiées au machines de comptoir. Par conséquent : vous ne pouvez pas utiliser les sprints traditionnels dans des machines de comptoir car le résultat ne sera pas optimal, et inversement.

  • Informations
  • La marque
  • Nos conseils
Pregel

Fondée en 1967, Pregel est la référence mondiale du secteur des préparations pour glaces et desserts. La philosophie de l'entreprise est de fournir des produits de qualité supérieure tout en faisant perdurer la tradition et la culture de la glace à l'échelle internationale.

  • Informations
  • La marque
  • Nos conseils

Comment préparer un soft ?

Pour 6L de produit fini
1) Dans un récipient mélangez 1 poche (1.600kg) de base avec 4L d'eau.
2) Mélangez quelques instants jusqu'à que le tout soit complètement homogène.
3) Versez dans la cuve de votre machine.
4) Et suivez les instructions de votre machine.

Commander aussi

Le produit a bien été ajouté à votre panier
Inscription
à la newsletter