MONIN - CONCENTRE THE CITRON 700ML BOUTEILLE VERRE

Bouteille verre de 700ml de concentré de thé citron. Le concentré de thé citron de Monin est Vegan et fabriqué en France, avec des arômes naturels ou identique. La bouteille permet de réaliser environ 70 doses de 10mL.

Le concentré de thé citron de Monin est la base parfaite pour réaliser des boissons naturelles et rafraîchissantes. La saveur citron apporte un goût acidulé et une fraicheur pour créer des thés glacés, cocktails et limonades.

Notes de dégustation
Nez de feuilles de thé séchées avec notes de citron. Goût de thé de Ceylan infusé avec des zestes de citron.

Dilutions
Le concentré de thé citron est prêt à l’emploi. Sans ajout d’ingrédients, vous pouvez l’utiliser directement dans vos boissons.
Le dosage conseillé est de 10mL, que vous pouvez doser rapidement et précisément avec la pompe à sirop Monin. Nous vous conseillons de diluer 1 dose de concentré avec 8 doses d’eau.
Pour réaliser un Bubble Tea, les dosages recommandés sont :
- 30ml de concentré pour une boisson de 500ml
- 40ml de concentré pour une boisson de 700ml
Pour mesurer la quantité exacte de concentré à prendre, vous pouvez utiliser soit un verre doseur gradué soit la pompe à sirop.

Nous vous conseillons d’utiliser le concentré de thé citron dans des Bubble Tea froid. Le concentré est une alternative au thé vert infusé. Pour le préparer rien de plus simple, il vous faut :
- 30ml de concentré de thé citron
- 40ml de sirop Bubble Tea
- 160ml d’eau plate
- Des glaçons

Mélangez le tout dans un shaker.

Applications
- Bubble Tea froid
- Citronnades
- Cocktails
- Frappés
- Limonades
- Smoothies
- Thés glacés

Le concentré de thé citron Monin est conditionné dans une bouteille verre 700ml. La bouteille est facile à transporter et à stocker. Vous pouvez la poser sur des étagères ou l’exposer en bord de comptoir, sans encombrer. Nous vous recommandons de conserver la bouteille à l’abri de la lumière et dans un endroit sec. Avant ouverture, le sirop se conserve plusieurs mois à température ambiante.

Ingrédients
Sucre, eau, jus concentré de citron, extrait de thé (1g/L en dilution 1+10), arôme naturel de thé, arôme naturel de citron - citron vert avec autres arômes naturels, conservateur : sorbate de potassium.
Jus de citron : 24%.

Monin a choisi une fabrication française pour ses sirops avec le désir de fournir aux clients des produits fabriqués localement. Vegan, sans conservateurs et fabriqués avec des arômes naturels ou identiques, Monin garanti des produits de qualités qui respectent l’environnement. L’entreprise centenaire est devenue aujourd’hui un incontournable pour les professionnels.

Découvrez toute la gamme Monin.

CARACTÉRISTIQUES
- DDM mini 12 mois ambiant
- Bouteille verre 700ml
- Disponible en colis de 6 bouteilles
- Dilution : 1+8
- Dosage : 1 dose = 10mL
- Rendement : 100 x 10mL
- Made in France
- Vegan
- Arômes naturels ou identiques
- Sans conservateurs
- Sans OGM

Le concentré de thé citron Monin, est idéal pour réaliser de délicieuses limonades. Il se mariera parfaitement avec des sirops tels que la Menthe, la Framboise ou encore les Fruits Rouges.

Pour une belle présentation dans votre établissement, réalisez votre boisson au préalable et présentez-là à vos clients dans une jarre (cliquez-ici) :
- Praticité d'utilisation avec le robinet intégré qui vous permet de servir rapidement le client.
- Valeur ajoutée en présentant votre offre limonade de manière originale.

Pour réaliser une limonade menthe citron (350ml), il vous faut : 
- 10ml de concentré de thé citron Monin
- 10ml de sirop menthe verte Monin
- 250ml d'eau plate ou gazeuse

Dosage pour une jarre/fontaine à boisson :
- 500ml de concentré de thé citron Monin
- 200ml de sirop fruit de votre choix Monin
- Entre 3 et 3,5L d'eau fraîche
- Des glaçons
- Facultatif : feuilles de menthe, rondelles ou morceaux de fruits