LE FRUIT DE MONIN - KIWI 1L

Le Mix Fruit de Monin est une purée de fruit au kiwi prête à l'emploi. Il permet de texturer vos boissons tels que les smoothies, cocktails et autres boissons les thés glacés, jus de fruits, chocolats chauds, cafés ou thés. Il permet également de napper vos glaces, sundae et frozen yogurt, pâtisseries ou petits gâteaux.

Le mix fruit Kiwi MONIN sublimera toutes vos boissons grâce à sa couleur verte intense, son bon goût de kiwi mûr et sa finition veloutée. Vous pouvez le mélanger aux fruits de la passion et à des rondelles d’orange pour créer des cocktails exotiques savoureux et gourmands.

Le Fruit de Monin est réalisé avec + de 50% de fruit il conserve donc le goût et la texture authentiques du fruit. Il possède un équilibre parfait entre le fruit et le sucre et se conserve plus de 30 jours après ouverture dans un endroit sec et propre.

Le Fruit de Monin se présente en bouteille plastique de 1L avec bec verseur brevetés. La forme de la bouteille permet une excellente prise en main et le bec un flux rapide et constant.

UTILISATION
- Vous pouvez préparer vos smoothies simplement en mixant 60ml de Fruit de Monin + de l'eau ou du lait ou du yaourt + une poignée de glaçons à l'aide d'un blender professionnel.
- Vous pouvez réaliser des cocktails puissant et texturé en ajoutant 30ml de Fruit de Monin au reste des ingrédients avant de shaker.
- Vous pouvez aromatiser vos thés glacés, jus de fruits, chocolats chauds en ajoutant 30ml de Fruit de Monin à votre boissons avant de remuer.

DOSAGE
- Seulement 60ml sont nécessaires pour réaliser un grand smoothie (soit 2 à 3 fois moins de volume produit que les purées de fruit classiques). Ainsi vous pouvez réaliser jusqu'à 16 ou 17 smmothies par bouteille.
- Pour vos cocktails et autres boissons, vous aurez besoin de 30ml de produit ce qui vous permet de doubler votre rendement par bouteille.
- Quelque soit votre utilisation, gardez la maîtrise totale de vos coûts au verre et de vos marges.

CARACTERISTIQUES
. DLUO mini 4 mois
. Bouteille PEHD 1L brevetée
. Bec verseur breveté intégré
. 50,1 % de purée de kiwi
. Arôme naturel
. Préparation au shaker ou au blender
. Conservation longue : 30jrs après ouverture
. Dosage 30 à 60ml par boisson +/- selon utilisation
. Rendement par bouteille = 17 à 34 boissons +/- selon utilisation

RECETTE SMOOTHIE KIWI Pour une boisson de 350ml
1. Mettre une poignée de glaçons dans un blender
2. Ajouter 60ml de Fruit de Monin
3. Ajouter 100ml d'eau ou de lait
4. Mixer le tout pendant 25 à 30 sec. jusqu'à l'obtention d'une texture onctueuse

Success Story :
- Ajoutez des fraises ou des framboises surgelées avant de mixer
- Remplacez 30ml de Fruit de Monin Kiwi par 30ml de Fruit de Monin Banane

LES PETITS + POUR SE DÉMARQUER
- Mélangez 15ml de Fruit de Monin Kiwi à votre frappé vanille
- Mélangez 20ml de Fruit de Monin Kiwi + 10ml de sirop Goyave + complétez avec de l'eau gazeuse
- Nappez vos glaces fiordilatte, yogurt, citron ou vanille