ROUTIN 1883 - SAUCE CARAMEL 1.89L BIDON

Bidon 1.89L de sauce caramel.

Elaborée à partir d'un dosage généreux de caramel pur, savamment caramélisé avec du lait et du sucre la sauce 1883 de la maison Routin porte le goût onctueux du vrai caramel. Ses notes lactées produisent une généreuse rondeur en bouche. La fluidité naturelle de la base caramel + lait condensé lui apporte une très grande maniabilité. Elle est facile et légère à travailler.

Son format 1.89L permet d'améliorer son rendement.

Pour faciliter le nappage vous pouvez également vous munir :
- de la pompe à sauce
- de la poire à sauce FIFO 350ml
- de la poire à sauce FIFO 590ml

Ingrédients:

Sirop de glucose-fructose, caramel 25% (sucre, eau), lait écrémé concentré sucré (lait écrémé, sucre), eau, sucre, gélifiant : pectine, sel, arômes naturels, acidifiant : acide citrique, conservateur : sorbate de potassium.

Informations nutritionnelles pour 100ml:

CARACTERISTIQUES
- DLUO mini 4 mois ambiant
- Bidon 1.89L 
- Pompe non fournie
- Fabriqué en France
- Rendement par bidon : 63 x 30ml

ROUTIN 1883

Depuis 1883, la Maison Routin élabore ses sirops et préparations au cœur des Alpes françaises, près de Chambéry. Un savoir-faire savoyard devenu une référence pour les bars et coffee shops à la recherche d'arômes authentiques.

• Une gamme complète : sirops, purées de fruits, sauces et refreshers, pour couvrir tous vos besoins
• Un laboratoire sensoriel dédié, pour des recettes affinées et une qualité constante
• Gamme 1883 haut de gamme, plébiscitée par les bartenders et baristas pour ses créations
• Fabrication 100% française, au cœur des Alpes, pour des saveurs authentiques