Basilic Twist glacé framboise : une recette florale avec l’infusion Kusmi Tea Aquarosa

Quand les beaux jours arrivent, vos clients cherchent fraîcheur et originalité. Pour enrichir votre carte estivale, misez sur une boisson aussi désaltérante qu’élégante : le Basilic Twist glacé framboise. Une recette à base d’infusion Aquarosa Kusmi Tea, twistée avec les sirops Cranberry Framboise Meneau et Basilic Monin, pour un résultat rafraichissant et savoureux. Parfaite en terrasse, cette création florale et fruitée ravira les amateurs de boissons raffinées sans alcool.

Ingrédients (pour un grand verre)

• 250 ml d’infusion Aquarosa Kusmi Tea (ref. 117152)
• 2 pressions de sirop Cranberry Framboise Meneau (ref. 116711)
• 2 pressions de sirop Basilic Monin (ref. 115840)
• 5 glaçons
• Quelques framboises fraîches

Préparation

• Infuser 250 ml d’Aquarosa pendant 5 minutes dans une eau à 95°C.
• Verser l’infusion dans un shaker rempli de 5 glaçons.
•  Ajouter 2 pressions de sirop Cranberry Framboise et 2 pressions de sirop Basilic.
• Shaker énergiquement pendant 10 secondes.
• Verser dans un grand verre.
•  Ajouter quelques framboises fraîches pour la touche finale.
• Servir immédiatement, bien frais.

Astuce

Si vous possédez un blender, vous pouvez également préparer cette boisson en utilisant la touche « Pulse » plusieurs fois d’affilée. Cela permet de broyer les glaçons et d’obtenir une texture encore plus frappée, idéale pour les journées de grande chaleur.

Un thé glacé original et ultra frais

Le Basilic Twist glacé framboise est plus qu’un thé glacé : c’est une véritable expérience sensorielle. Léger, fruité et floral, il séduit par sa fraîcheur autant que par son originalité. Une excellente façon de proposer une alternative premium aux sodas ou cocktails classiques, sans alcool.