HARIO Kit V60 pour café glacé 2-4 cups

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Hario
Hario Kit carafe pour café glacé à refroidissement rapide pour 2 à 4 tasses. Permet de réaliser du Iced Slow Coffee rapidement. Plus de détails

17,60 € HT

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HARIO Kit V60 pour café glacé 2-4 cups
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Ce kit à café glacé comprend :

- une carafe en verre 700ml avec poignée en plastique noir
- bouchon en plastique noir pour carafe
- un dripper V60 en plastique noir
- 10 filtres papier
- support à glaçons

Comment utiliser mon kit ?
1. Insérer le support à glaçons dans la carafe et le remplir de glaçons
2. Mettre le dripper sur la carafe et placer un filtre papier V60 2-4 tasses dedans
3. Mettre le café moulu dans le filtre et verser l'eau chaude (entre 90 et 93°C) de manière circulaire sur le café moulu
4. Laisser infuser aux gouttes à gouttes pendant quelques minutes (environs 4 minutes)
5. La café infusé va couler directement sur les glaçons et va refroidir instantanément 

Pourquoi me procurer une carafe à café glacé Hario ?
- Cette carafe 2-4 tasses vous permet de préparer de petite quantité de café, pas de gaspillage
- Elle permet de proposer une offre de café glacé maison, même avec un petit débit de boissons
- Le kit V60 aide à réaliser un café glacé maison rapidement : même durée que votre café habituel 
- Elle permet d'ajouter à votre carte un Iced Coffee en utilisant les méthode douces sans la contrainte de l'infusion à froid (entre 12 et 24h d'infusion)
- Vous pouvez proposer du café glacé minute, sur demande
- Votre matériel à café glacé de prend pas de place, il est très facile à utiliser avec vos filtres V60 habituels, facile à nettoyer et facile à ranger, gain de temps assuré.


CARACTERISTIQUES
- Kit carafe café glacé
- Vendu à l'unité
- Pour 2 à 4 tasses
- H.220 x L.180 x D.120 mm

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Hario

Hario est une société japonaise créée en 1921, spécialisée dans la production et la vente de verre résistant à la chaleur. Hario a utilisé ce savoir faire pour développer une gamme d'accessoires pour les professionnels du café.

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Type de café : café moulu
Taille de la mouture : fine mais sans excès
Dosage : entre 7 et 10 grammes pour 100ml d'eau
Eau : non bouillante entre 90 et 95°C
Qualité de l'eau : eau filtrée ou eau de source

MODE D'EMPLOI POUR UNE BONNE INFUSION
1. Placer le dripper au dessus de la carafe
2. Placer un filtre papier Hario en prenant soin de rabattre la pliure du filtre pour que celui se place parfaitement dans le dripper
3. Mouiller le filtre à l'aide d'une bouilloire verseuse afin de le rincer d'un éventuel goût de papier. Attendre que le filtre soit complètement égoutté avant de jeter l'eau
4. Ajouter la quantité de café moulu dans le filtre
5. Verser de l'eau chaude de manière circulaire, de l'extérieur vers le centre afin de mouiller la café et laisser reposer quelques instants.
6. Verser le reste de l'au chaude de la même manière et laisser le café infusé à travers le filtre avant de servir.

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