LE FRUIT DE MONIN - LITCHI 1L

 

MONIN
Bouteille 1L de purée de fruit au litchi prête à l'emploi pour préparer des smoothies, cocktails et autres boissons froides ou chaudes. A utiliser également comme nappage et topping. Plus de détails

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LE FRUIT DE MONIN - LITCHI 1L
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Le Mix Fruit de Monin est une purée de fruit au litchi prête à l'emploi. Il permet de texturer vos boissons tels que les smoothies, cocktails et autres boissons les thés glacés, jus de fruits, chocolats chauds, cafés ou thés. Il permet également de napper vos glaces, sundae et frozen yogurt, pâtisseries ou petits gâteaux.

Originaire de Chine, le litchi est devenu aujourd’hui un fruit incontournable pour son goût et sa saveur unique.Sa peau rouge et épaisse cache un fruit tendre à la chair blanche dont la texture se rapproche de celle du raisin avec des saveurs légères et parfumées.Ajoutez une touche rafraîchissante et exotique à vos boissons ou vos desserts avec Le Fruit de MONIN Litchi et ses délicates notes douces et fleuries. Le Fruit de Monin est réalisé avec + de 50% de fruit il conserve donc le goût et la texture authentiques du fruit. Il possède un équilibre parfait entre le fruit et le sucre et se conserve plus de 30 jours après ouverture dans un endroit sec et propre.

Le Fruit de Monin se présente en bouteille plastique de 1L avec bec verseur brevetés. La forme de la bouteille permet une excellente prise en main et le bec un flux rapide et constant.

UTILISATION
- Vous pouvez préparer vos smoothies simplement en mixant 60ml de Fruit de Monin + de l'eau ou du lait ou du yaourt + une poignée de glaçons à l'aide d'un blender professionnel.
- Vous pouvez réaliser des cocktails puissant et texturé en ajoutant 30ml de Fruit de Monin au reste des ingrédients avant de shaker.
- Vous pouvez aromatiser vos thés glacés, jus de fruits, chocolats chauds en ajoutant 30ml de Fruit de Monin à votre boissons avant de remuer.

DOSAGE
- Seulement 60ml sont nécessaires pour réaliser un grand smoothie (soit 2 à 3 fois moins de volume produit que les purées de fruit classiques). Ainsi vous pouvez réaliser jusqu'à 16 ou 17 smoothies par bouteille.
- Pour vos cocktails et autres boissons, vous aurez besoin de 30ml de produit ce qui vous permet de doubler votre rendement par bouteille.
- Quelque soit votre utilisation, gardez la maîtrise totale de vos coûts au verre et de vos marges.

CARACTERISTIQUES
. DLUO mini 4 mois
. Bouteille PEHD 1L brevetée
. Bec verseur breveté intégré . 50,1 % de purée de litchi
. Préparation au shaker ou au blender
. Conservation longue : 30jrs après ouverture
. Dosage 30 à 60ml par boisson +/- selon utilisation
. Rendement par bouteille = 17 à 34 boissons +/- selon utilisation

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Société familiale installée à Bourges au cœur du Berry depuis 1912, MONIN est un étendard de l’excellence et du savoir-faire français dans plus de 150 pays. MONIN offre un choix de 140 parfums de sirops, sauces et préparations à base de fruits et arômes naturels.

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RECETTE SMOOTHIE LITCHI Pour une boisson de 350ml
1. Mettre une poignée de glaçons dans un blender
2. Ajouter 60ml de Fruit de Monin
3. Ajouter 100ml d'eau ou de lait
4. Mixer le tout pendant 25 à 30 sec. jusqu'à l'obtention d'une texture onctueuse

Success Story :
- Ajoutez des framboises ou des fraises surgelées avant de mixer
- Remplacez 30ml de Fruit de Monin Litchi par 1 dose de préparation en poudre pour frappé vanille

LES PETITS + POUR SE DÉMARQUER
- Mélangez 20ml de Fruit de Monin Litchi + 20ml de sirop Bitter + 130ml de limonade
- Mélangez 30ml de Fruit de Monin Litchi + 10ml de sirop cranberry + complétez avec du thé glacé
- Nappez vos glaces citron, fraise, yogurt, ou vanille

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