ROUTIN - FRUIT CREATION FRUIT DU DRAGON 1L BOUTEILLE

Le Création Fruit Fruit du Dragon de Routin 1883 capture toute l’intensité aromatique et l’exotisme du pitaya dans une préparation fruitée pensée pour les professionnels des boissons. Avec sa couleur rose fuchsia éclatante, son parfum délicatement floral et sa texture onctueuse, cette base permet de créer des boissons modernes et visuellement attractives.

Un profil aromatique exotique et raffiné

Le fruit du dragon, aussi appelé pitaya, séduit par son goût subtil et rafraîchissant. Le Création Fruit Fruit du Dragon développe des notes fruitées et florales équilibrées, accompagnées d’une légère fraîcheur végétale et d’une douceur délicate en bouche. Sa texture lisse et son intensité aromatique permettent de réaliser des recettes originales et premium.

Une solution pratique pour les professionnels

Pensé pour les établissements CHR, coffee shops, bars à cocktails ou concepts de bubble tea, le Création Fruit Fruit du Dragon offre une utilisation simple et rapide au quotidien :

• conservation à température ambiante avant ouverture
• stockage facile
• bec verseur pratique pour un dosage précis
• qualité constante toute l’année
• préparation polyvalente adaptée à de nombreuses recettes
• gain de temps en préparation

Une solution idéale pour proposer des boissons fruitées tendance sans dépendre des contraintes des fruits frais.

Une préparation multifonction

Le Création Fruit Fruit du Dragon s’utilise dans de nombreuses applications boissons :

• Boissons fruitées : mélangez environ 30 ml avec des jus ou des fruits frais
• Smoothies : associez avec des glaçons et du lait ou une alternative végétale
• Cocktails et mocktails : parfait pour des créations exotiques et colorées
• Sodas aromatisés : mélangez avec de l’eau pétillante pour une boisson rafraîchissante
• Milkshakes et boissons gourmandes : combinez avec glace, toppings ou inclusions fruitées
• Bubble tea : idéal comme base fruitée originale et tendance

Une saveur tendance pour enrichir votre carte

Très populaire dans les univers coffee shop et mixologie, le fruit du dragon apporte une dimension exotique et premium aux cartes boissons. Sa couleur vive et son profil aromatique délicat permettent de créer des recettes aussi attractives visuellement que gustativement, idéales pour répondre aux nouvelles tendances de consommation.

Ingrédients:

Purée de fruit du dragon à base de concentré 55% (eau, purée de fruit du dragon concentrée), sucre, acidifiant : acide citrique, colorant : anthocyanes, épaississant : pectine, arômes naturels, arôme naturel de fraise, conservateur : sorbate de potassium.

Valeurs nutritionnelles pour 100g: 

ROUTIN 1883

Depuis plus de 130 ans, la gamme 1883 de Philibert Routin ne cesse de démontrer son expertise dans le domaine de l'aromatisation des boissons. Ces produits de grande qualité se déclinent en une large gamme et son distribués dans plus de 75 pays. La gamme 1883 est reconnue comme l'expert de l'aromatisation au service des professionnels.