Recettes Boissons chaudes Publié le 29/11/2019

Peanut Cookie Latte

Aujourd’hui, nous vous proposons un Latte tout ce qu’il y a de plus classique…à un détail près : son aromatisation ! Le nouveau sirop Peanut Cookie Monin offre une saveur gourmande de cookie au beurre de cacahuète. Un goût sucré, réconfortant, qui aura parfaitement sa place sur votre carte durant toute la période hivernale. Proposé ici en Latte, autorisez-vous toutes les folies : ce sirop peut également être utilisé dans d’autres boissons chaudes, comme par exemple les chocolats. Pour vos boissons froides, comme les frappés, il sera également à son aise !

Les Indispensables

Pour une boisson de 250ml

150ml de lait de vache traditionnel (ou alternative végétale, comme le lait d’amande ou d’avoine)
1 double expresso
2 pressions (=20ml) de sirop Peanut Cookie Monin
Brisures de cookie (facultatif)

Les Étapes

Faire chauffer les 150ml de lait à la buse vapeur dans un pot à lait (température 70°C max).
Ajouter ensuite 2 pressions (=20ml) de sirop Peanut Cookie Monin et le double expresso.
Chauffer encore quelques secondes tout en mélangeant l’ensemble.
Verser dans un gobelet (ou tasse) 10oz/300ml.
Ajouter en guise de décoration une badiane étoilée ou un bâton de cannelle pour parfumer votre boisson.
Servir !

Parlons chiffres…

– Coût par boisson (hors emballage) : +/- 0,80€

– Prix de vente conseillé : entre 3,50€ et 4,00€

Mon sirop Peanut Cookie Monin

Monin

Sirop Peanut Cookie

bouteille verre 70cl

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