Nectar de Myrtille sauvage bouteille verre 20x20cl

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Alain Milliat
Colis x 20 bouteilles verre 20cl de nectar de myrtille sauvage. Réalisé à partir de fruits issus de l'agriculture raisonnée. Plus de détails

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Nectar de Myrtille sauvage bouteille verre 20x20cl
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Le nectar de Myrtille Alain Milliat se distingue par sa robe rouge noir et sa texture fluide, présentant un léger grain. Ce nectar séduira vos clients par sa fraîcheur aromatique, son bel équilibre sucre acide et sa rondeur en bouche.

Les jus et nectars de dégustation Alain Milliat sont réalisés au cœur de la Drôme, à partir de fruits issus de l'agriculture raisonnée. Chaque ingrédient est sélectionné avec soin, pour des recettes uniques et surprenantes.

Le format 20cl avec bouchon à vis permet une consommation nomade.

QUELLE EST LA DIFFÉRENCE ENTRE UN JUS ET UN NECTAR ?
Un jus est directement issu des fruits pressés, alors qu'un nectar de fruit est fabriqué à partir de la purée ou de la pulpe de fruits, qui est déshydratée est à laquelle on ajoute de l'eau et du sucre. Alain Milliat utilise différents procédés de concentration pour extraire le goût du fruit et proposer des saveurs authentiques permettant de retranscrire la palette aromatique de chaque fruit. Le nectar concerne les fruits dont le jus n'est pas représentatif des caractéristiques gustatives du fruit.

CARACTÉRISTIQUES
- DDM mini 2 mois ambiant
- Bouteille verre 20cl
- Colis x 20 bouteilles
- Bouchon à vis
- Fabrication française (Drôme)

LES MOTS D'ALAIN MILLIAT

" Cet arbuste d'altitude s'est fortement raréfié ces dix dernières années et il est devenu de plus en plus difficile de s'approvisionner en France. J'utilise souvent ce nectar en déglaçage."

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Alain Milliat

L'univers Alain Milliat rassemble une gamme de jus de dégustation, nectars et citronnades bio fabriquée dans la Drôme avec des ingrédients soigneusement sélectionnés.

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- Température de service conseillée : 15°C

Idéal à consommer au moment du thé, ou en aide culinaire.

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