ALU Tamper Convexe en alu D.58 mm

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Motta
Tamper ALU convexe D.58mm. Tamper avec une base convexe en aluminium et un manche en aluminium brossé. Diamètre 58mm. Plus de détails

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ALU Tamper Convexe en alu D.58 mm
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Tamper avec base en alu surface convexe D.58 mm et manche en alu brossé. - Sa surface convexe en aluminium et son poids sont parfaits pour tasser le café de manière uniforme. La base convexe permet de tasser d'avantage le centre que les bords, afin d'aider l'eau à circuler vers le centre. - Son manche en alu brossé est résistant et antidérapant pour une meilleure prise en main et un contrôle parfait de vos gestes. - Il est compatible avec les filtres de 58mm des machines à expresso et percolateurs de bars. CARACERISTIQUES: - Base aluminim - Manche aluminium brossé - Base surface plat - D.58mm

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Depuis 1967, Motta une société italienne spécialisée dans la fabrication d'accessoires en acier inoxydable pour les professionnels. Ces articles répondent à l'exigence des établissements de la restauration et de l'hôtellerie, grâce à une qualité reconnue et un savoir-faire unique.

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Le tamper, appelé aussi tasseur, est l'outil indispensable du barista pour réaliser un expresso de qualité. C'est une étape cruciale dans la préparation de l'expresso qui consiste à tasser la mouture de café dans le porte-filtre pour une meilleur répartition des particules de café. - Le diamètre du tamper doit être adapté à celui de votre porte-filtre. - La forme, la longueur et les matèriaux du tamper n'ont pas d'influence sur sa performance. L'important est de choisir un tamper qui vous correspond, avec une bonne prise en mai

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