Par rayon
Frappés & smoothies
Boissons Froides
Bubble Tea
Boissons Végétales
Cafés & alternatives
Boissons chaudes
Sirops & Sauces
Snacking
Frozen Yogurt
Équipement
Accessoires Caféterie
Emballages
Verres, Tasses & Bouteilles
PLV
Votre mercuriale
Emballages personnalisés
Promos
Nouveautés
Commande rapide
Aide.svg){kind=small}
Favoris
Faites entrer une touche d’enfance et de gourmandise dans votre carte estivale avec le Chouchou Frappé. Inspiré des célèbres cacahuètes caramélisées, ce café frappé revisité allie l’intensité de l’espresso, la douceur du lait et la gourmandise du sirop Chouchou 1883. Le tout relevé par un filet de sauce caramel 1883 pour une expérience aussi fraîche que réconfortante. Une boisson originale, parfaite pour surprendre vos clients cet été.
Les ingrédients (pour un verre)
- 2 cl de Sirop Chouchou 1883
- 2 shots d’espresso
- 15 cl de lait
- Glaçon
- Sauce Caramel 1883 (pour le topping)
Préparation
- Dans un shaker, versez le sirop Chouchou 1883, les deux shots d’espresso, le lait et une belle poignée de glaçons.
- Shakez énergiquement pendant 10 secondes.
- Filtrez et servez dans un verre rempli de glaçons.
- Terminez par un filet de sauce caramel 1883 en topping pour une touche encore plus gourmande.
Astuce barista
Pour un effet encore plus visuel, n’hésitez pas à napper l’intérieur du verre de sauce caramel avant d’y verser le frappé. Vous pouvez également ajouter une pincée de cacahuètes concassées pour le croquant et rappeler l’esprit "chouchou".
Ils pourraient vous intéresser
Bubble Tea Fruit
Le Bubble Tea : Une boisson colorée, ludique à boire et originale : rien de mieux pour animer votre point de vente. Une infinité de recettes s’offre à vous : choisissez le type de perles (fruit ou tapioca), le sirop et le thé que vous voulez !
Bubble Tea latté
Avec ses saveurs délicieusement originales, ses perles gélifiées et ses couleurs vives, le Bubble Tea offre bien plus qu'une simple boisson : c'est une expérience fun et captivante.
Smoothie classique
Des fruits, des fruits et encore des fruits ! Le smoothie est LA boisson idéale pour rafraîchir vos clients tout en apportant une petite touche de gourmandise.
Smoothie latté
Le smoothie latté a la particularité d’être plus doux et plus onctueux qu’un smoothie aux fruits classiques. Vous pouvez même utiliser des laits végétaux pour les intolérants au lactose.
Café latté glacé
Ce café latté glacé est une variante du café frappé, plus douce, qui correspondra à un public plus large. Idéale pour l’été, elle est facile à préparer et apportera une vraie plus value à votre établissement.