MONIN - CONCENTRÉ ROOIBOS 700ML BOUTEILLE VERRE - DDM 30/01/2022

 

Monin
Bouteille verre 70cl de concentré de rooibos. Recette authentique à base d'extrait de thé rooibos pour réaliser des thés glacés et autres boissons à base de thé. Plus de détails
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MONIN - CONCENTRÉ ROOIBOS 700ML BOUTEILLE VERRE - DDM 30/01/2022
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Le concentré de MONIN rooibos est réalisé à partir de véritables extraits de thé rooibos concentré. Il recrée ainsi parfaitement le goût caractéristique du thé rooibos, aux arômes suaves et ronds, et le tout sans théine ! Son goût faiblement sucré sa puissance aromatique permet de faire de ce concentré une base parfaite pour vos boissons aromatisées à base de thé. Vous pourrez ainsi l'utilisez pour vos thés glacés, thés chauds, mocktails ou limonades avec une simplicité déconcertante !

Les boissons "fait maison" sont particulièrement tendance, alors profitez-en pour offrir à vos clients une offre boisson qu'ils ne trouveront pas ailleurs ! Cette base vous permettra de réaliser facilement des boissons à forte valeur ajoutée.

LE ROOIBOS C'EST QUOI ?
Le Rooibos est un petit arbuste exclusivement cultivé dans les montagnes d'Afrique du Sud. Il est répertorié par les occidentaux dès 1772. Une fois l'arbuste arrivé à maturité, ce sont ses parties aériennes qui sont utilisées après avoir été coupées, concassées et fermentées. Depuis 3 siècles, ses feuilles sont utilisées en infusion par des populations indigènes d'Afrique du Sud. L'infusion à chaud (90°C) donne à cette boisson toute sa typicité et sa puissance aromatique.

Le Rooibos a des arômes suaves et ronds, et offre une légère sucrosité. Sans théine, il est une parfaite alternative aux thés et cafés habituels.

Applications :
- Thés et Iced Tea
- Cocktails
- Limonades
- Citronnades
- Boissons fraîches

CARACTERISTIQUES
- DDM 30/01/2022
- Bouteille verre 70cl
- Dillution 1 volume de concentré pour 8 volumes d'eau
- Rendement par bouteille : 22 x 30ml (dosage conseillé pour une boisson 350ml)
- Arômes naturels ou identiques
- Sans conservateurs, sans colorants
- Sans OGM
- Sans lactose, sans gluten
- Vegan
- Sirop pur sucre

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Société familiale installée à Bourges au cœur du Berry depuis 1912, MONIN est un étendard de l’excellence et du savoir-faire français dans plus de 150 pays. MONIN offre un choix de 140 parfums de sirops, sauces et préparations à base de fruits et arômes naturels.

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