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Les pépites de chocolat enrobage multicolore sont la référence incontournable pour ajouter du cachet à vos préparations et séduire les petits comme les grands. En alliant la douceur du chocolat avec les couleurs de l'arc en ciel, vos client ne pourront pas résister ! Ces pépites sont spécialement conçues pour agrémenter vos préparations froides, c'est pourquoi, elles ne fondent pas et ne se décolorent pas malgré l'humidité de vos boissons et/ou glaces et vous garantissent résultat irréprochable.
LA GAMME ARABESCHI Cette gamme de sauce est conçue pour résister aux températures négatives sans congeler. Elle est donc idéale pour agrémenter vos desserts et boissons glacées. Elle s'utilise également dans vos glaces lors de leur préparation pour leur donner saveur et texture.
CARACTERISTIQUES
- DLUO mini 3 mois ambiant
- Sachet 4kg
- Dosage : 1 x 10g +/-
- Rendement par sachet : 400 services
Fondée en 1967, Pregel est la référence mondiale du secteur des préparations pour glaces et desserts. La philosophie de l'entreprise est de fournir des produits de qualité supérieure tout en faisant perdurer la tradition et la culture de la glace à l'échelle internationale.