Base liquide vanille pour frappés. Unique sur le marché, cette base liquide pour frappé est fabriquée à partir d'ingrédients soigneusement sélectionnés.
Cette base peut s'utiliser seule ou comme base neutre, accompagnée d'un autre produit pour un nombre d'applications illimité ! Elle servira à donner de la texture à vos boissons, dans lesquelles vous pourrez ajouter sirops, fruits frais, fruits secs, cookies etc. Laissez parler votre imagination pour des boissons uniques et innovantes.
Cette base liquide pour frappé, unique sur le marché, offre plusieurs avantages par rapport aux bases traditionnelles en poudre :
- Sans Lactose ! Utilisé avec un lait végétal, réalisez de délicieux frappés sans lactose.
- Une utilisation plus simple et plus pratique, grâce aux pompes Monin, pour améliorer votre efficacité.
- Plus économique : réalisez plus de boissons avec une quantité de base similaire.
- Moins sucré : environ 30% de sucre en moins pour un goût équivalent.
Ce produit est très simple à utiliser : Pour un frappé classique de 12oz/350ml, mixez au blender pendant 30 secondes :
- 2 pressions de base liquide (30ml)
- 120ml de lait
- 200g de glaçons
Vous obtiendrez ainsi un frappé texturé et légèrement vanillé.
Si vous souhaitez l'agrémenter d'un autre produit, mixez au blender pendant 30 secondes :
- 1 pression de base liquide (15ml)
- 120ml de lait
- 2 pressions de sirop (20ml) OU 2 pressions de fruit de Monin (30ml)
- 200g de glaçons
Utilisez la pompe à sauce Monin pour ce produit : cliquez ici
CARACTERISTIQUES
- DLUO 6 mois ambiant
- Bouteille 1,89L
- Rendement 60 x 350ml utilisé seul
- Rendement 120 x 350ml asocié à un autre produit (sirop ou fruit de Monin)
- Simple et pratique à utiliser
- Ne contient pas de café
Société familiale installée à Bourges au cœur du Berry depuis 1912, MONIN est un étendard de l’excellence et du savoir-faire français dans plus de 150 pays. MONIN offre un choix de 140 parfums de sirops, sauces et préparations à base de fruits et arômes naturels.
Vous pouvez servir les frappés en CHR traditionnels dans des verres ou pour la vente à emporter dans des gobelets PET.
Idéalement les frappés se servent et se consomment avec des pailles droites et larges d'au moins 7mm de diamètre, afin de faciliter la consommation de cette boisson très texturée.