MONBANA

Monbana, chocolatier français depuis 1934

La Chocolaterie Monbana a été fondée en 1934 par Louis Guattari, qui crée alors une manufacture de cacao à Courbevoie. Le nom Monbana est un hommage à son ami Pierre-François Lardet, fondateur de Banania, en référence à « Mon Banania ». Dans les années 1950, l'entreprise intègre la torréfaction et devient spécialiste du chocolat en poudre de qualité. Monbana développe ensuite des gammes pensées pour les professionnels de la restauration, dont les boissons frappées et les milkshakes prêts à l'emploi. Société familiale portée par trois générations, Monbana a rejoint le groupe familial Buton en 2017.

Les chocolats chauds Monbana

Le chocolat en poudre est le savoir-faire historique de Monbana. La gamme couvre plusieurs profils, du chocolat lacté au chocolat plus intense en cacao, ainsi que des chocolats aromatisés et une version biologique. Ces préparations permettent de construire une carte de chocolats chauds complète, du classique de salon de thé à la boisson gourmande de saison. Retrouvez-les dans le rayon Chocolats chauds .

Chaï latte et lattés Monbana

Monbana propose des préparations en poudre pour chaï latte, matcha latte, golden latte au curcuma et épices, et pink latte saveur fruits rouges. Ces lattés se servent chauds ou glacés, ce qui permet de les garder à la carte toute l'année. Ils complètent une offre de boissons chaudes au-delà du café, pour les clients qui recherchent une alternative. Plusieurs lattés Monbana existent en version vegan. Retrouvez-les dans les rayons Chaï, Matcha et Curcuma et Lattes et Superfood .

Les préparations pour milkshakes Monbana

Les préparations pour milkshakes Monbana se présentent en poudre et se réalisent au blender. Elles permettent de proposer des milkshakes à la texture onctueuse sans gérer de glace en bac. La gamme se décline en plusieurs parfums gourmands et fruités. Les milkshakes Monbana s'adressent aux coffee shops, snacks et concepts de restauration rapide qui veulent une offre froide simple à mettre en place. Retrouvez-les dans le rayon Frappés , et équipez-vous dans le rayon Blenders .

Une seule marque pour les boissons chaudes et froides

Avec Monbana, un établissement couvre le chocolat chaud, les lattés et les milkshakes avec une seule marque. Cette cohérence simplifie la carte, l'approvisionnement et la formation des équipes. Les préparations en poudre se stockent facilement et se dosent à la tasse, ce qui facilite la gestion en période de rush.

Approvisionnez-vous en Monbana chez DeliDrinks

Implanté à Arles depuis 2006, DeliDrinks fournit les coffee shops, salons de thé, boulangeries et concepts nomades en boissons, cafés et snacking. Les préparations Monbana se commandent au tarif professionnel avec le reste de votre assortiment. Elles sont livrées sous 24 à 72h, avec un port offert dès 220 € HT. Pour composer votre carte de boissons chaudes ou de milkshakes, les conseillers DeliDrinks vous guident dans le choix des références.

DeliDrinks, au service de la restauration rapide & nomade.

FAQ - Monbana

Où sont fabriqués les produits Monbana ?

Les produits Monbana sont fabriqués en France par la Chocolaterie Monbana, entreprise française fondée en 1934 et spécialiste du chocolat en poudre.

Quelles boissons préparer avec la gamme Monbana ?

La gamme Monbana permet de préparer des chocolats chauds, des chaï lattés, des matcha, golden et pink lattés servis chauds ou glacés, ainsi que des milkshakes au blender.

Les lattés Monbana sont-ils vegan ?

Monbana propose plusieurs de ses lattés en version vegan, notamment le chaï, le matcha, le golden et le pink latte. Vérifiez la mention sur la fiche de chaque produit avant de les présenter comme vegan à vos clients.

Où acheter Monbana en tant que professionnel ?

Les professionnels de la restauration commandent la gamme Monbana chez DeliDrinks, au tarif professionnel. La livraison se fait sous 24 à 72h, avec le port offert dès 220 € HT.