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Retrouvez ici des idées de recettes tendances mais aussi des conseils pratiques pour vous accompagner dans le développement de votre activité.
Bubble tea, smoothies, chocolats, thés, boissons à base de café... Faites le plein d'idées pour booster vos ventes et satisfaire vos clients.
Nos recettes pour Octobre Rose
Depuis 1985, durant tout le mois d'Octobre, se tient le "Mois de la Sensibilisation au Cancer du sein".
Recette : Le Milkshake Ruby
Vous recherchez des nouvelles boissons aux couleurs et aux saveurs atypiques ? La poudre chocolatée Ruby est là ! Le chocolat Ruby est un chocolat de qualité supérieure qui saura vous séduire.
Tout savoir sur le Matcha
Le matcha provient du japonais et signifie simplement "thé moulu". D'apparence, le matcha est une poudre extrêmement fine et de couleur verte.
Recette : Chocolat Caramélisé 100% BIO
La tendance du bio - qui est bien plus que ça aujourd'hui - s'implémente de plus en plus dans nos modes de consommation, et ce dans tous les secteurs.
Recette : Le Latté Speculoos
À la recherche d'un délicieux latté simplissime à préparer ? Cette recette se prêtera parfaitement au jeu.
Recette : Le Chocolat Chaud Forêt Noire
Le chocolat et la cerise vont souvent de paire, et cette recette va encore une fois le prouver.
Velouté de patates douces, curcuma et lait d'avoine
En plein automne, lorsque les températures baissent et que vos clients cherchent un peu de réconfort et de chaleur dans votre établissement, une préparation fait très souvent mouche : la soupe.
Recette : Berry Burst Smoothie
En Été, lorsque les températures ne cessent de grimper et que la chaleur se fait de plus en plus pesante, rien de mieux qu'un smoothie plein de fruits pour se rafraîchir.
Click & Collect, vente à emporter et livraison à domicile : les nouveaux modes de consommation
Partons à la découverte de ces nouvelles tendances de consommation, appuyées par des chiffres pour comprendre l'importance de diversifier son offre et la manière de la proposer à vos clients.
Hot smoothie aux Fruits Rouges
Aaaah les smoothies, ces délicieuses boissons à base de fruits que l'on déguste sous un soleil de plomb pour se rafraîchir et se faire plaisir...mais qui a dit qu'on ne pouvait en boire en hiver ?
Peanut Cookie Latte
Aujourd'hui, nous vous proposons un Latte tout ce qu'il y a de plus classique...à un détail près : son aromatisation !
Classic Christmas Chai (sans produits laitiers)
Quoi de plus réconfortant à l'approche de Noël qu'un délicieux chaï latte ? Cette boisson subtilement épicée à partir de cannelle, d'Honeybrush ou encore de badiane est le parfait remède contre les températures en baisse.
Chocolat chaud citrouille épicée
Halloween en approche, et vous êtes à la recherche d'une recette qui fera frissonner de plaisir vos clients ? Nous avons peut-être une solution pour vous ...
Frappé Coco Caramel
Vous vous posez la question "Y a-t-il une saison à privilégier pour proposer le frappé dans mon établissement ?" Non, il y en a 4 ;)
Smoothie Strawberry & Yogurt
L'été approche à grand pas, et à cette période de l'année, les smoothies et les frappés font leur grand retour.
White Choco Matcha
Pour pâques, nous vous proposons de faire découvrir le matcha à travers une recette douce et étonnante : un chocolat blanc au matcha, recouvert de délicieux morceaux de guimauve.
Latté Betterave & Framboise
Le beetroot (ou betterave) latté est le petit dernier de la bande, mais il n'en est pas moins dénué d'intérêt.
Le Chocolat blanc Hanté au Pumpkin Spice
Halloween approche à pas de loup, dans la pénombre, alors pour vous, nous avons imaginé une recette qui donnera des frissons...de plaisir à tous vos clients !
"Shaké" Café & Caramel au lait d'Amande
Le "Shaké" Café & Caramel au lait d'Amande allie à la perfection rafraîchissement et gourmandise dans une recette qui peut tout à fait remplacer le café traditionnel en période estivale.
Citronnade "home made"
Une authentique citronnade "home made", sucrée juste ce qu'il faut et ultra désaltérante.
Toffee Nut Latte Macchiato
Le Toffee Nut Latte Macchiato mélange de subtiles saveur de caramel beurre salé et de noix de macadamia.