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Retrouvez ici des idées de recettes tendances mais aussi des conseils pratiques pour vous accompagner dans le développement de votre activité.
Bubble tea, smoothies, chocolats, thés, boissons à base de café... Faites le plein d'idées pour booster vos ventes et satisfaire vos clients.
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Frappé Coco Caramel
Vous vous posez la question "Y a-t-il une saison à privilégier pour proposer le frappé dans mon établissement ?" Non, il y en a 4 ;)
Smoothie Strawberry & Yogurt
L'été approche à grand pas, et à cette période de l'année, les smoothies et les frappés font leur grand retour.
White Choco Matcha
Pour pâques, nous vous proposons de faire découvrir le matcha à travers une recette douce et étonnante : un chocolat blanc au matcha, recouvert de délicieux morceaux de guimauve.
Latté Betterave & Framboise
Le beetroot (ou betterave) latté est le petit dernier de la bande, mais il n'en est pas moins dénué d'intérêt.
Le Chocolat blanc Hanté au Pumpkin Spice
Halloween approche à pas de loup, dans la pénombre, alors pour vous, nous avons imaginé une recette qui donnera des frissons...de plaisir à tous vos clients !
"Shaké" Café & Caramel au lait d'Amande
Le "Shaké" Café & Caramel au lait d'Amande allie à la perfection rafraîchissement et gourmandise dans une recette qui peut tout à fait remplacer le café traditionnel en période estivale.
Citronnade "home made"
Une authentique citronnade "home made", sucrée juste ce qu'il faut et ultra désaltérante.
Toffee Nut Latte Macchiato
Le Toffee Nut Latte Macchiato mélange de subtiles saveur de caramel beurre salé et de noix de macadamia.
Pumpkin Spice Latte
Le Pumpkin Spice Latte est devenu un inconditionnel des boissons chaudes gourmandes de l'automne. Proposez ce délicieux latte chaleureux et réconfortant à vos clients.
Spicy Mate Iced tea
Le Spicy Mate Iced Tea : une boisson detox et moderne. Le thé maté glacé aussi délicieux que désaltérant est relevé par des notes épicées et gourmandes.
Smoothie chaud Fraise & Citron
Le smoothie chaud est l’une des tendances montantes : Un goût de fruit prononcé et une texture légère, pour une bonne dose de réconfort et de chaleur.
Limonades Sweetbird
Réalisez de délicieuses et rafraîchissantes limonades avec les sirops Lemonade et Pink Grapefruit* Sweetbird. À la convenance de vos clients, gazeux ou non !
Bubble Tea, c'est quoi ?
Le Bubble Tea née dans les années 80, dans les rues de Taiwan. Dès 1990, cette boisson intègre la plupart des chaînes de salons de thé jeunes et de boissons à emporter, secteur en plein boom à Taiwan.
Limonade traditionnelle
Les boissons “home made” sont à la mode ces dernières années. La limonade traditionnelle, au goût citronné, est ultra rafraîchissante et la rondelle de citron donnera tout son charme à cette boisson d’Été.
Le café glacé
Le café glacé c'est la boisson rafraîchissante idéale pour les amateurs de café, mais pas que !
Café latté glacé
Ce café latté glacé est une variante du café frappé, plus douce, qui correspondra à un public plus large. Idéale pour l’été, elle est facile à préparer et apportera une vraie plus value à votre établissement.
Smoothie latté
Le smoothie latté a la particularité d’être plus doux et plus onctueux qu’un smoothie aux fruits classiques. Vous pouvez même utiliser des laits végétaux pour les intolérants au lactose.
Smoothie classique
Des fruits, des fruits et encore des fruits ! Le smoothie est LA boisson idéale pour rafraîchir vos clients tout en apportant une petite touche de gourmandise.
Comment cuire mes perles de Tapioca ?
Il existe deux possibilités pour faire cuire des perles de tapioca : à la casserole ou au cuiseur. Choisissez la manière que vous préférez, et suivez nos instructions pour cuire parfaitement vos perles.
Bubble Tea latté
Avec ses saveurs délicieusement originales, ses perles gélifiées et ses couleurs vives, le Bubble Tea offre bien plus qu'une simple boisson : c'est une expérience fun et captivante.
Bubble Tea Fruit
Le Bubble Tea : Une boisson colorée, ludique à boire et originale : rien de mieux pour animer votre point de vente. Une infinité de recettes s’offre à vous : choisissez le type de perles (fruit ou tapioca), le sirop et le thé que vous voulez !