AEROPRESS - KIT CAFETIERE 1 A 4 TASSES

Le Aeropress est une machine à café très spéciale : le secret se trouve dans le style de brassage, unique, du café finement moulu qui permet de réaliser de 1 à 4 espresso sans amertume en un tour de main.

Cette machine est composé de :
- 1 tube principal gradué
- 1 poussoir avec un embout en caoutchouc hermétique
- 1 filtre amovible
- 1 cuillère doseuse
- 1 spatule
- 1 entonnoir
- 1 porte-filtres indépendant

L'Aeropress connait un franc succès auprès des baristi car il permet de réaliser un espresso en quelques secondes et à petit prix sans lésigner sur la qualité et la saveur du café. Comme elle est fabriquée en polycarbonate, elle est légère et ne prend pas de place sur votre plan de travail. Chacun de ses éléments est amovible, vous pouvez donc la nettoyer très rapidement sous l'eau tiède ou décider de la placer dans votre lave vaisselle habituel

Comment réaliser un espresso en 30 sec. avec l'Aeropress ?
1. Placer un filtre dans le porte-filtres et l'emboîter sur le tube principal gradué.
2. Poser votre Aeropress sur un mug ou sur une tasse à café grâce à l'entonnoir.
3. Mettre dans le tube principal la quantité de café moulu souhaité à l'aide de la cuillère doseuse et ajouter de l'eau chaude jusqu'à la graduation adéquate.
4. Remuer pendant 10 secondes à l'aide de la spatule.
5. Placer le poussoir dans le tube principal et appuyer de manière régulière pendant 20 secondes afin de filtrer la préparation directement dans le mug ou la tasse à café.

Matière : Polycarbonate
Rendement : 1 à 4 tasses / 30 sec.

Le marché du Slow Coffee et des méthodes douces est en plein essor dans le monde du café. Nous vous proposons un ensemble d'outils qui vous permettront de vous initier, de vous perfectionner aux méthodes douces et à la réalisation du café via la filtration lente. Ces méthodes permettent de préserver les arômes et saveurs du café et de proposer un café premium sans amertume.

Ces méthodes vous permettront également :
- De proposer une offre innovante et premium à votre clientèle
- De vous différencier de la concurrence et de valoriser votre expertise
- D'animer votre point de vente
- De proposer une offre retail en proposant les indispensables du Slow Coffee à la vente au détail, directement à vos clients !