KIT Aeropress Café filtrage manuel

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Aeropress
Machine à espresso manuelle et amovible qui permet de réaliser 1 à 4 espresso directement sur la tasse ou le mug de service en 30 secondes. Plus de détails

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Le Aeropress est une machine à café très spéciale : le secret se trouve dans le style de brassage, unique, du café finement moulu qui permet de réaliser de 1 à 4 espresso sans amertume en un tour de main.Cette machine est composé de : - 1 tube principal gradué - 1 poussoir avec un embout en caoutchoux hermétique - 1 filtre amovible - 1 cuillère doseuse - 1 spatule - 1 entonnoir - 1 porte-filtres indépendantL'Aeropress connait un franc succès auprès des baristi car il permet de réaliser un espresso en quelques secondes et à petit prix sans lésigner sur la qualité et la saveur du café. Comme elle est fabriquée en polycarbonate, elle est légère et ne prend pas de place sur votre plan de travail. Chacun de ses éléments est amovible, vous pouvez donc la nettoyer très rapidement sous l'eau tiède ou décider de la placer dans votre lave vaisselle habituelComment réaliser un espresso en 30 sec. avec l'Aeropress ?1. Placer un filtre dans le porte-filtres et l'emboîter sur le tube principal gradué. 2. Poser votre Aeropress sur un mug ou sur une tasse à café grâce à l'entonnoir. 3. Mettre dans le tube principal la quantité de café moulu souhaité à l'aide de la cuillère doseuse et ajouter de l'eau chaude jusqu'à la graduation adéquate. 4. Remuer pendant 10 secondes à l'aide de la spatule. 5. Placer le poussoir dans le tube principal et appuyer de manière régulière pendant 20 secondes afin de filtrer la préparation directement dans le mug ou la tasse à café.Matière : Polycarbonate Rendement : 1 à 4 tasses / 30 sec.

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Aeropress

Aeropress est la solution idéale pour réaliser un espresso d'excellente qualité en un temps record. Son système unique de brassage du café moulu offre un résultat étonnant : arômes, goût et odeur du café sont préservés.

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Le marché du Slow Coffee et des méthodes douces est en plein essor dans le monde du café. Nous vous proposons un ensemble d'outils qui vous permettront de vous initier, de vous perfectionner aux méthodes douces et à la réalisation du café via la filtration lente. Ces méthodes permettent de préserver les arômes et saveurs du café et de proposer un café premium sans amertume.Ces méthodes vous permettront également : - de proposer une offre innovante et premium à votre clientèle - de vous différencier de la concurrence et de valoriser votre expertise - d'animer votre point de vente - de proposer une offre retail en proposant les indispensables du Slow Coffee à la vente au détail, directement à vos clients !

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