Latté
Rechercher dans blog
Pumpkin Bread Latte par Routin 1883
Quand les journées commencent à se rafraîchir, rien de plus réconfortant qu’une boisson chaude aux saveurs généreuses et épicées. Le Pumpkin Bread Latte réunit tout ce que l’on aime dans une recette automnale : la douceur du lait d’avoine, l’intensité de l’espresso, les notes gourmandes de Pumpkin Spice et le parfum chaleureux du pain d’épices.
Une recette à la fois douce, épicée et crémeuse,...
Latte Glacé Ube Litchi par Monin
Les boissons colorées continuent de séduire les coffee shops et salons de thé, et l'ube s'impose comme l'un des ingrédients les plus en vogue. Avec sa teinte violette naturelle et sa saveur délicatement vanillée, l'igname pourpre apporte une touche d'originalité aux recettes glacées. Associé à la douceur florale du litchi, il donne naissance à un latte glacé aussi esthétique que gourmand....
Iced Latte Matcha & Fraise : la recette barista végétale de l'été avec Alpro Barista Coco
Les tendances en café-restauration sont claires : les consommateurs recherchent des boissons végétales, visuellement attractives et qualitatives. L'Iced Latte Matcha & Fraise répond exactement à ces attentes. Préparé avec l'Alpro Barista Coco, ce latte glacé bicolore combine la puissance umami du matcha, la douceur fruitée de la fraise et l'onctuosité d'une boisson végétale pensée pour les...
Iced sakura strawberry matcha latte par Routin 1883
Avec l’arrivée des beaux jours, les consommateurs recherchent des boissons fraîches, gourmandes et visuellement attractives. Le Iced Sakura Strawberry Matcha Latte coche toutes les cases : couleurs pastel, saveurs florales et fruitées, touche végétale… une recette parfaite pour dynamiser votre carte saisonnière.
Inspirée des tendances asiatiques et des boissons premium qui cartonnent sur les...
Recette double tea par Oatly
Avec la l'hiver qui s’installe, les boissons chaudes deviennent des alliées essentielles de nos journées. Si le latte classique a sa place dans nos menus, pourquoi ne pas proposer une création qui explore plus loin l’univers du thé ? Le Double Tea signé Oatly invite à une expérience délicate, subtilement aromatique et végétale, idéale pour les coffee shops et salons de thé.
Latte à l'orange signé Alpro
Quand les températures commencent à baisser et que les clients recherchent des boissons réconfortantes, les coffee shops ont tout intérêt à proposer des recettes originales, chaleureuses et faciles à intégrer à leur carte. Le Latte à l’orange Alpro coche toutes les cases : une boisson gourmande, légèrement acidulée, qui associe la douceur du lait végétal à l’intensité du café.
Cette création...
Dubai style latte by Routin 1883
Né à Dubaï sous la forme d’une tablette de chocolat au lait fourrée à la crème de pistache et de cheveux d’ange croustillants (kadaïf), le Dubai Chocolate est devenu en l’espace de deux ans un véritable best-seller mondial. Parti des vitrines gourmandes du Moyen-Orient, il a conquis tous les continents et est devenu la nouvelle star des réseaux sociaux: d’abord dans l’univers des desserts, puis...
Cold brew latte roulé à la cannelle signé Monin
Quand la douceur épicée de la cannelle rencontre la richesse aromatique du café froid, le résultat est une boisson à la fois réconfortante et rafraîchissante : le Cold Brew Roulé à la Cannelle. Une création signée MONIN, parfaite pour offrir à vos clients une expérience café originale et gourmande, à déguster à tout moment de la journée
Speculoos Latte by Routin 1883
Quand l’automne s’installe, les consommateurs recherchent des boissons chaudes gourmandes et réconfortantes. Parmi les incontournables de saison, le Speculoos Latte s’impose comme un choix gagnant pour enrichir votre carte. Avec son équilibre parfait entre douceur, épices et onctuosité, cette recette allie tradition et plaisir.
Ube latte caramel: la boisson tendance à adopter
L’ube, patate douce violette originaire d’Asie, est devenu un ingrédient incontournable dans les coffee shops et salons de thé du monde entier. Sa couleur naturellement éclatante et son goût doux aux notes de vanille et de noisette en font une base idéale pour des boissons gourmandes et instagrammables. Associé au caramel beurre salé, il se transforme en une boisson à la fois réconfortante et...
Cinnamon Matcha signé Routin 1883
Avec la rentrée et les premiers signes de l’automne, quoi de mieux qu’une boisson qui allie douceur, énergie et réconfort ? La recette Cinnamon Matcha met à l’honneur le thé matcha, reconnu pour ses vertus dynamisantes, et la chaleur épicée de la cannelle. Un mariage original, parfait pour séduire vos clients en quête de nouveautés.
Pop’n’Corn Shake by Routin 1883
Envie de surprendre vos clients avec une boisson aussi simple à préparer que gourmande ? Le Pop’n’Corn Shake by 1883 associe la douceur du milkshake vanille, la saveur originale du pop corn et une touche de caramel. Résultat : une recette gourmande et rafraîchissante qui séduit petits et grands.
Recette Chouchou Frappé by Routin 1883
Faites entrer une touche d’enfance et de gourmandise dans votre carte estivale avec le Chouchou Frappé. Inspiré des célèbres cacahuètes caramélisées, ce café frappé revisité allie l’intensité de l’espresso, la douceur du lait et la gourmandise du sirop Chouchou 1883. Le tout relevé par un filet de sauce caramel 1883 pour une expérience aussi fraîche que réconfortante. Une boisson originale,...
Dragon Fruit Matcha by Routin 1883 x Oatly
Envie d’une boisson rafraîchissante et tendance ? Ce matcha glacé au sirop de fruit du dragon 1883 allie la douceur du lait d’avoine Oatly Barista, l’intensité du thé vert matcha, et l’exotisme du fruit du dragon. Une recette aussi belle que savoureuse, idéale pour le printemps et l’été.
Boissons de printemps : des créations onctueuses avec Alpro Barista
Avec l’arrivée des beaux jours, quoi de mieux que des boissons onctueuses et rafraîchissantes pour accompagner la saison ? Grâce aux boissons végétales Alpro barista, créez des recettes gourmandes et légères, parfaites pour répondre aux envies de votre clientèle.
Que ce soit pour un Cold Brew Latte Pistache aux saveurs intenses, un Frappé Soja Matcha plein de fraîcheur ou un Latte Avoine...
Latte Miel Vanille By Routin 1883
Découvrez le latte miel vanille by Routin 1883. Idéal pour ajouter une touche réconfortante à votre offre. Ce latte associe la douceur du miel à l’arôme riche et intense de la vanille pour une boisson chaude gourmande.
Boostez vos cartes cet automne avec les laits végétaux Alpro
L'automne est la saison parfaite pour se réchauffer avec des boissons gourmandes et réconfortantes.
Alpro: Nouveautés et recettes gourmandes
Alpro, pionnier des alternatives végétales depuis 1980, est reconnu pour ses produits naturels et innovants.
4 Recettes printanières qui donnent envie de prendre l'air!
Découvrez nos nouvelles recettes printanières ! Dans cet article, explorez une sélection de latté, thés glacés et milkshake qui sauront ravir vos clients lors des journées ensoleillées à venir.
Des recettes automnale à la citrouille et au cookie
La saison automnale arrive à grand pas, avec sa célèbre fête Halloween ! Pour se mettre dans l'ambiance de cette saison, nous vous proposons 4 recettes automnale.
Recette : Organic Vanilla Macchiato
Vous adorez le célèbre café Macchiato, un espresso surmonté d'une petite noisette de mousse de lait, alors cette recette va vous séduire !
Recette : Le Latté Speculoos
À la recherche d'un délicieux latté simplissime à préparer ? Cette recette se prêtera parfaitement au jeu.
Peanut Cookie Latte
Aujourd'hui, nous vous proposons un Latte tout ce qu'il y a de plus classique...à un détail près : son aromatisation !
Latté Betterave & Framboise
Le beetroot (ou betterave) latté est le petit dernier de la bande, mais il n'en est pas moins dénué d'intérêt.
"Shaké" Café & Caramel au lait d'Amande
Le "Shaké" Café & Caramel au lait d'Amande allie à la perfection rafraîchissement et gourmandise dans une recette qui peut tout à fait remplacer le café traditionnel en période estivale.