Le thé noir Earl Grey Kusmi Tea allie la puissance et la profondeur du thé noir avec des notes acidulées de bergamote : un incontournable qui se déguste parfois avec une note de lait. Cette référence est l'une des plus populaires au monde et se déguste à travers tout le globe par les aficionados du thé.
Ce thé est vendu dans un sachet vrac de 1kg.
Il est sans lactose, sans sucres ajoutés, sans gluten et Vegan.
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CARACTÉRISTIQUES
- DDM mini 2 mois ambiant
- Sachet vrac 1kg
- Dosage : 2,5g par boisson
- Rendement : 400 x 2,5g
- BIO
- Sans lactose
- Sans sucres ajoutés
- Sans gluten
- Vegan
L'histoire de Kusmi Tea commence en 1967 lorsque Pavel Kousmichoff fonde la maison de thé à Saint Petersburg. Le thé Kusmi devient très rapidement incontournables chez les Tsars. La marque s'exporte ensuite à Paris pour développer de savoureux thés et infusions.
Idéal à consommer au petit-déjeuner, nous recommandons une infusion pendant 3 à 4 minutes dans une eau à 90°C. Il peut être dégusté avec un nuage de lait et une touche de sucre, même si son goût intense se suffit à lui-même.
LE THÉ NOIR
Il s'agit de feuilles de thé qui ont subit une oxydation complète, ce qui explique la couleur. Après récoltes les feuilles sont ventilées, roulées pour libérer les enzymes et déclencher le processus de fermentation. Une fois que les feuilles ont complètement fermentées elles sont séchées. C'est en procédant ainsi que les thés noir détiennent plus de théines que les autres types de thés.